饮食十二忌十二少（17）——少在外吃饭
少在外吃饭就是多回家吃饭，平时除了少去餐馆外，还包括要少叫外卖，少买加工熟食品。
外卖盒饭省事快捷，价格相对便宜，但食用的东西不卫生，同时存在安全隐患，有可能会有油、盐、糖超标，摄入更多热量。外出就餐也可能吃到不新鲜食物、农药残留食物、地沟油、吊白块，各种超标的防腐剂、添加剂、增色、增稠的工业用的化学制剂。外面餐具和食物都不卫生，小心肝炎等传染病。
叫外卖可能包括食材来源，调味品，烹调方式，运输过程中受污染等问题，外卖的泡沫盒在高温下会产生一种称之为二恶英致癌物质。
有的小贩由于为了节省成本，尤其是那些路边流动摊、大排档、小餐馆，那么可能会使用便宜的地沟油的。还有就是油会反复使用，这样对于身体就没有什么好处。
上班族为了节省时间，吃午饭往往是在办公室叫外卖，还常常把早餐带到办公室吃，办公桌面电话听筒鼠标和键盘等，都是细菌的“大本营”，被细菌感染的可能性大大提高，也易将蟑螂蚂蚁等引入办公室。在办公室吃饭一般吃得很快，不会细嚼慢咽，长此以往会影响消化吸收。同时，吃饭速度过快，不容易有饱腹感，从而会增大食量，导致身体发胖。
叫外卖，很多人喜欢选择以垃圾食品为主的快餐，这种快餐含有大量脂肪和糖，热量超标。此外，外卖送到往往已经凉了，常吃冷食会影响肠胃功能。即使用微波炉加热外卖或自带的饭食也不健康，因为熟食反复加热可导致营养成分流失。
加工的熟食，大部分出自黑作坊，缺乏监管，原材料不可靠，很可能是死的畜禽，腐烂变质的果蔬，油、盐、糖、色素、防腐剂、添加剂、兽用抗菌素残留超标，加工过程不卫生，大肠秆菌超标，容易拉肚子。
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