膳食十二忌十二少(14)——少糖
世界卫生组织建议:每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克,包括果脯类食品、冷冻甜品类食品等所含糖分。
每天吸收的糖总量超过25克很危险。世界卫生组织调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:多吃糖比吸烟危害更大,长期多吃糖寿命缩短20年。所以说,20世纪戒烟,21世纪戒糖。
吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。
多吃糖转化成脂肪,摄入过多糖在体内转化为脂肪,导致肥胖、高血压(心血管病、心脏负荷大,手、脚、脑缺氧),糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。
话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等),因摄入能量太多产生饱腹感,影响正餐食欲,会影响对别蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的摄入,造成营养不均衡而营养缺乏和过剩。
多吃糖导致代谢紊乱,减弱免疫系统的防病能力。胃酸过多引起胃炎;导致蛀牙、骨折;易患疮疖等皮肤病。
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