今天我们来一次石鼓路美食之约怎么样？

没吃饱，哪有力气减肥对吧→_→



后面的小伙伴，跟上我的脚步！

让我们，开吃吧！

▎ 奔水冬粉鸭

无论何时都座无虚席

若是说到石鼓路的经典美食，第一个想到的就是“奔水冬粉鸭”

位于岑东路152号的“奔水冬粉鸭”，开业到现在已经将近10年了，算是厦门早期的“网红店”。随着《夏至未至》的热播人气更是上升了一层楼

一进店，价格表罗列清晰，从招牌冬粉鸭、鸭肉面、鸭内脏粉...再到地道的配料鸭血、鸭翅和外酥里嫩，醇香可口的石码五香，性价比超高！





冬粉鸭汤浓味美，鲜而不腻。冬粉Q弹入味，还有淡淡的姜香味，鸭肉蘸着特制蘸酱，爽口诱人！听闻多数吃货还会加上一块软糯的鲜鸭血，店家说销量最高的时候，一天可以用掉20几只番鸭。



一份10块的粉里头鸭肉却不少，大快朵颐的感觉非常爽！如果你觉得不够丰富，石码五香和油条，是最常被拿来搭配冬粉鸭的。




奔水冬粉鸭或许不是一口就让人惊艳的类型，但是在冬天的早上或是饥肠辘辘的中午吃上一碗鲜美的冬粉鸭，感觉自己全身又充满了力量！

这或许也是它不管何时都座无虚席的最大原因吧



地址：岑东路152号（集美税务站旁）

电话：18259466401

人均：11元

营业时间：07:00-21:00



▎ 一鸣八宝砂锅

带你重回学生时代的美味

老板2006年的时候来厦门发展，在集美开了这家一鸣八宝砂锅，起初并没有店面，仅靠着一辆手推车便在集美学村的学生心中打出了一片天。去年的城市整改，原先的摊位拆迁了，就搬到现在的店面。



砂锅的底料非常的丰富，有大白菜、金针菇、香肠等配料，刀削面会先在大锅里用热水过一遍，待刀削面煮好捞起放入砂锅中，加入高汤用大火煮沸。



刀削面十分劲道，薄厚恰当能够很好的吸收汤底的味道，而砂锅的灵魂就在于它的汤底，每天早晨老板娘都会亲手熬制高汤，鲜、香、甜让A萌君怀念起校园的味道。





一鸣八宝砂锅不仅味道好，价格也十分的实惠，面+配菜+肉（猪肉、牛肉、大肠三选一）=10元。还有十几种配料可以添加，不过价格另算哦~






地址：厦门市集美石鼓路84号一112

电话：18259225607

人均：10元

营业时间：17：00~凌晨04：00

▎ 小条居酒屋

深夜食堂般的温暖

温柔的人做事方式也如春风拂面般温暖，从一进门便可以感受到小条老板的用心。暖黄的灯光，木造的古朴环境，以及可爱的招财猫，都让人不自觉的慵懒


说起小条，怕是他的老板更让人熟悉一些，小条的老板据说是最早的一批网红，拥有自己的网红经纪公司，而且还是乐队的贝斯手，他就是知名网络评论人：所长别开枪是我！




至于菜色方面，和风牛肉饭是到店必吃的一道菜，飘香的米饭上面盖着厚厚的一层牛肉，上好的香菇、牛肉、金针菇等混合烹煮，美味的肉汁和菜香渗入到每一粒米饭中，让人胃口大开。最让人惊喜的是，点一份和风牛肉，还额外赠送一份味增汤、一份甜拌菜和一小份蔬菜沙拉，这些小菜配合着牛肉饭吃，既开胃又解腻。



大力推荐小条家的芝士厚蛋烧~满满的一个大鸡蛋卷，由外到内，越来越嫩，每一层的鸡蛋软嫩程度都是不一样的，再配上酸甜的木鱼花，瞬间让你觉得只有用心才能烹制出的一道料理。





地址：集美石鼓路财经学院旁建行二楼

人均：50元

营业时间：11：00-14：00，17：00-21：00

▎ 墨大叔 unclemo

吸引美人的精致日料

除了耳熟能详的老店，还有不能错过龙舟湖畔的新店 UNCLE.MO ！墨大叔的室内装修充满童趣，经过后难免想走进去观赏一番。原来是一家精致的日料店，招牌是一碗吃了就让人念念不忘的牛舌饭。



牛舌饭把满满的牛舌覆盖在顶层，牛舌很有嚼劲，米饭入口有橙皮的清香，特调酱汁渗透其中，米粒颗颗饱满又有股鲜甜香味，难怪让人吃了就停不下来。



店里唯一一款寿司：墨大叔最爱芒果三文鱼寿司，采用特别的酱汁配方造就了老板最爱的寿司,不仅外观可爱，口味也非常特别。




老板老墨自信地说，除了店里装潢简单好看和食物独特美味之味，来店里的客人也都是有颜值的。微博网红漫画家牛轰轰来厦门参加活动，也通过朋友介绍来找墨大叔吃牛舌饭。用老墨的话说，美丽的店，才能吸引美丽的人。



地址：集美区石鼓路12号

人均：34元

营业时间：10:00-23:00

11:00-14:00 / 16:00-20:00 提供正餐

▎ 泰滋味

最任性的泰国料理店

作为石鼓路最火的美食之一，“泰滋味”出名的方式除了美味的泰料，还有十分任性的老板。

在“泰滋味”，不存在预定，只能点一次单，而且一天营业时间只有5个小时，几乎每天都有大批的人在排队。



来“泰滋味”不可错过的当然是咖喱！首推黄咖喱鸡！香气四溢的咖喱奶香搭配滑嫩的鸡肉一直都是咖喱爱好者的绝配，用咖喱拌饭真是好吃到恨不得吃上三大碗米饭。





泰滋味的冬阴功汤保留了冬阴功原有的独特香料香味和海鲜的鲜味，因为加了椰浆所以并没有那么辣反而多了一丝奶香和顺滑，特别适合不太会吃辣的朋友，尤其是在寒冬来上一碗冬阴功汤绝对是驱寒滋补的好选择！





地址：石鼓路龙舟池畔

电话：6685992

人均：49元/人

营业时间：11:30-14:00/17:00-19:30


好了今天的美食之约就到此结束了

看完之后有没有胃口大开呢？



不过若这以为这就是全部可大错特错了

石鼓路还有更多美食等着大家去发现哦~

让我们期待下一次的约会吧