红枣糯米切糕,味道甜美,软糥Q弹,过年少不了做年糕(图文+视频)
红枣糯米切糕,红彤彤的大枣,甜甜美美的年糕,味道好寓意更好!过年必须有年糕,这款年糕简单好做,冷吃更筋道。
用料就两样:糯米500克去核红枣120克做法很简单:一、糯米淘洗一下隔夜浸泡,红枣去核洗净备用 二、活底蛋糕模具铺上屉布,把泡好的糯米和红枣分层铺好 三、包好屉布后压实,加满水大火蒸煮,再改中火蒸煮,关火后焖40分钟出锅
四、稍加冷却后脱模,可切块淋上蜂蜜热食,也可完全冷却后切块,小火煎至两面金黄色,口感筋道Q弹,咬一口枣香浓郁,满满的年味儿!马上过年了,喜欢的朋友赶紧做起来吧!谢谢观看,欢迎订阅、点赞、分享!
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