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13道菜

送交者: 尘一了[☆龙之侠☆] 于 2021-09-21 21:22 已读 1105 次  

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    这家是个典型的比较讲究的大家庭,大大小小共有13道菜,有海带排骨汤,板栗焖鸡,凉拌猪耳朵,还有毛豆、黄瓜木耳、芹菜、生菜等各种蔬菜,另满满一桌菜,有荤有素有重口味也有清淡的,都是家人喜欢吃的菜式,单看图片就馋死人。



这桌天津网友晒的家宴,一共10道菜,寓意十全十美,有大闸蟹,虾,鱿鱼,鱼,八宝饭,各种素炒菜也备受欢迎,真的是照顾了一家老小的各种口味了,一看就是非常用心的一桌团圆饭了。


这一桌子菜肴其实都是我们平时吃的一些普通家常的菜肴,除了摆放月饼,还有红烧鱼,香煎带鱼,鸭肉,肉肠,素什锦,以及花生米、萝卜丝,凉拌皮蛋等都是下酒硬菜,非常适合男人下酒吃啊。



这一家团圆饭简单又不失隆重,看来主人家的厨艺相当了得,她的家人肯定很幸福。酸菜鱼、白灼虾、红烧鸡翅、炖鸡汤、蒜蓉通菜、炒面条,尤其那一盘烤红薯,既有节日气氛,又有家的味道。



这一桌菜真的是可以用朴实无华来形容了,虽然只有5道菜,都是家常便饭,但能看出来很用心,搭配大量的水果拼盘以帮助消化。其实,团圆饭不一定多么高大上,只要符合家人的口味,一家人在一起就是幸福!



这家人应该是沿海地区的,满满一桌子有不少是海鲜,蒜蓉烤扇贝、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、白灼海螺、辣炒花甲、白灼虾、大闸蟹等基本都是标配,海鲜做法大都讲究原汁原味,所以都以清蒸或者白水煮这些做法居多。家住靠海就是好,平时想吃什么海鲜都可以随时吃得到。



这家人的团圆饭摆盘上还是很精致的,颜色搭配特别好,五颜六色,一看这家的女主人就特别的有生活情调。有小龙虾、红烧排骨、煎带鱼、千张蔬菜卷、炖粉条,就连蒜蓉小白菜都看着非常有食欲,很有创意,足见用心。



这一家人的团圆饭满满一大桌,数到眼花我也没弄清到底是多少个菜,真的是太佩服这位妈妈的厨艺了。凉拌菜、肉菜、素菜应有尽有,颜色和食材搭配都很有特色,尤其那一盘“蒸4宝”,山药、玉米、土豆和花生都是秋天的时令食物,不用去皮,将其蒸着吃,简单有营养。


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