5月6日至8日，第二届数字中国建设峰会将在福州盛大召开，各国各地贵宾纷至沓来。


请跟随我们从日出到日落品读这座城，十二时辰里的人间烟火。


日出卯时新生朝气从海上来，福州地处东海之滨，这里的日出比国内多数省会城市要早，吐故纳新仿若新生。福州地区承载海丝文化得改革开放风气之先，第一缕阳光伴随海风而来，连江、福清、长乐、马尾……唤醒了一座座，“蓝富美”的海上花园。


福州市有“海滨邹鲁”美誉，是一座亲水宜居之城，在寸土寸金的市区，大大小小的公园上百，一般都滨江临河近湖，福州人看日出，不必非得早起登山，蓝天之下，深吸一口清新空气。或许家门口就可以欣赏。


食时辰时了解一座城，从早餐开始。福州有句老话说：“爱喝汤水的人，有情有义”，大多数福州人的一日之计，就是从“汤汤水水”开始的。


锅边糊、海蛎饼、肉燕、鱼丸，还有长得像海蛎饼的虾酥和咸鲜酥香的芋粿……





上班上学之前，行色匆匆的男女老幼，聚在热气腾腾的早餐摊子，等着刚刚出锅的各种小点。





元气满满的一天，从充满鱼露鲜香的早餐开始了。


古人说：“日至于衡阳，是谓隅中”，指的是上午9时至11时，一座城市的速度和智慧，往往最能体现在人们一天中最忙碌的时段。


地铁的开通，让大福州变成了一个“村”，以前从市中心到闽侯再到鼓山，无论开车还是坐公交，至少要耗上一天，如今坐上地铁也就是分分钟的事。


看看地铁2号线开放试乘时，男女老少脸上的笑容就知道，享受这样的福州速度，真心是幸福穿梭。


另一种福州速度，也是这座城市一张闪亮的名片，且不说移动支付、刷脸办事等等智慧应用场景，让福州人衣食住行，一个手机就能搞定。


就连查询办理社保医保，出入境办证、水电费、公积金、房产交易、身份户籍……这些从前要跑腿办的业务，如今很多环节，甚至全部流程，也能在手机电脑搞定，福州，数字魅力无处不在。


糖醋味、虾油味、红糟味……福州人舌尖上的讲究，从午时各家各店各摊的飘香，就能窥见一斑，福州是一座不缺美食的城市，除了佛跳墙、红鲟饭、太极芋泥、荔枝肉 、南煎肝、鸡汤氽海蚌等等这些名菜肴，还有上百种小吃，看似清淡平常，实则精致细腻。


肉燕和鱼丸是福州传统美食的平民之王，它们虽然是小吃，但烹制时下的功夫，不会比著名大菜佛跳墙省多少，一张薄薄的上等燕皮就要十几道精细复杂的工序，看似普通的鱼丸，里外都是肉，仅剔骨剁肉搅糜制皮，就十分繁杂


还有一种主食，最让福州人上瘾，午饭、晚饭、夜宵都有它的身影，这就是让很多北方人陌生的。

捞化（捞兴化米粉）


想品尝最地道美味的捞化，一定要深入坊巷，口碑好的捞化（鲜捞）店，往往很不起眼。


在这些街边小巷里，普通民宅区的鲜捞小店，能感受到最市井的烟火气。陌生的男女老少，挤坐在一张张小桌上，专注地享受着，自己面前的那一碗鲜美捞化，似乎忘记了环境的局促，陌生人之间，因为对美味的共鸣而连接在一起。


品尝过接地气的福州美食，日头渐渐向西，街市开始安静下来，人们开始整理思绪，稍作休憩，三坊七巷、上下杭、白马河沿岸……

一家家咖啡店、书店、小剧坊，开始进入充满灵气的时段，你可以在这里找到这座城的文艺腔调。


台江的上下杭街区，一百多年前，曾是繁忙的商贸区，如今这里的时光慢了下来，成为人们享受优雅静谧的打卡地。


著名的三坊七巷，林则徐、沈葆桢、严复、郁达夫、冰心、林徽因……许多名人在这里生活过，午后这里不会有太多游客，徜徉在这里，你的足迹说不定已经与他们重合。


申时是古人吃晚饭的时间，所以叫夕食，不过在中国温泉之都福州 ，这个时段有一件更享受的事——泡汤，福州人管洗澡叫“洗汤”，何为“汤”，温泉是也，泡汤和洗汤不同。


在温泉水里泡上一段时间，直到从头到脚都热乎乎的，达到“透脚”之境界，再去竹椅上躺一躺，一边喝茉莉花茶、一边歇凉，最是惬意，在福州温泉支路、水部一带，有一些传统“汤池店”，可以看见最地道、最市井的，福州百姓生活画面。


不过如今福州的“汤池店”，越来越少，只剩零星几家，中高档的温泉景区，温泉会所、水疗中心，渐渐成为主流。


酉时虽是日沉之际，但在夏天的福州这个时段仍然骄阳似火，好在福州人有丰厚的绿色家底。2017年10月，福州获“国家森林城市”称号，森林覆盖率达56%。


对福州人来说，满大街的树不仅仅是装饰，福州是名副其实的榕城，榕树带给福州人福祉，福州人世世代代享受着榕树的庇荫。


假日里的日沉之时，福山郊野公园、福道、花海公园、江滨以及各条内河沿岸，总能见到许多人。


赏花、慢步、跑步、纳凉，享受着这森林之城，清新的温度。


从前福州一些内河的卫生问题，曾是市民们的烦恼，这几年政府下大力气治理，一条一条内河及沿岸环境，悄然蝶变，令人惊叹。


水清、河畅、景美，成为福州人家门口的风景。


忙碌了一天的人们，此时多在归家的途中，这座城市逐渐展现出夜的姿态，或是温情、或是魅幻。


万家灯火星星点点，每一扇窗子里，似乎都有一个故事。


定昏亥时霓虹璀璨绽放时

东街口、东二环泰禾、台江商圈、五四路、西湖沿岸、闽江沿岸……亥时的福州，无处不是华灯璀璨。


闽江，福州的母亲河，郁达夫称她为“中国的莱茵河”，和白天的宁静清新相比，夜晚的闽江有另一副面孔，梦幻绚丽 ，璀璨醉人。




而“水墨西湖”的美景，则是另一种韵味，如诗如画，春夏季以冷色调的，黛色为主，秋冬季以暖色调的，橙黄色为主。


深夜的福州更有文艺盛宴，福建大剧院、福州大戏院、海峡文化艺术中心、海峡奥林匹克体育中心，还有各家剧院、影院、小剧场。


电影、话剧、音乐剧、歌剧、演唱会、交响乐、芭蕾舞剧……


还有福州传统艺术瑰宝，闽剧、评话、伬唱等高品质的艺术表演，升华了这座城市的夜色。


福州还有一年一度的市民大联合，专业的，业余的，只要热爱表演，男女老少都有机会上台，展示这座城市最有草根气息的文艺腔调。


夜半子时不夜之城，夜半时分，多数人回家休息了，但在福州各酒吧集中地，arty time才刚刚开始。胡桃里、苏荷、福涂、蜜海……自从这些大牌入驻东二环泰禾广场，福州人的夜生活就，开启了高品质新时代。


达明美食街、仓山学生街、台江达道路、交通路一带，许多食肆、大排档营业到午夜甚至凌晨。


多少男男女女流连于小吃摊上，各种令人垂涎的美味，不舍得回家，累了一整天的美食摊主，也舍不下这不夜的生意，坚守到午夜凌晨。


鸡鸣丑时沉睡 修复 积蓄能量

见过福州凌晨两点后的样子吗？烟火气渐渐散去，全城陷入沉睡，城市和人一样，也要靠休息的时候，自我调节、修复、积蓄能量。


渣土清运、交通设施铺设安装，行道树修剪、种植大型树木……

各种若在白天进行，会影响交通的工作，都在此时开工，天亮之后，一切都修好装好种好了。


黎明寅时“还原”时刻

天空开始由黑变为深蓝，夜色渐渐退去，阳光尚未浮现，此时的福州睡得很沉，营业到凌晨的夜店食肆都打烊了。


洒水车、扫地车以及环卫保洁人员开始上班了。


他们默默清理着大街小巷，赶在天大亮之前，让这座城市恢复干净整洁，迎接新一天的朝阳，福州的十二时辰继续轮转。