自制豌豆凉粉,酸辣爽滑,开胃解暑,夏天吃太过瘾了(图文+视频)
酸酸爽爽的酸辣凉粉,是夏天里最受欢迎的美食之一,自己做的凉粉无添加,吃着放心,而且做起来很容易,我把配方和做法分享给大家。
用料:豌豆淀粉或者绿豆淀粉、红薯淀粉都可以,我用的是豌豆淀粉,按照比例加入常温清水做法很简单:一、先用1/3清水化开干淀粉,剩余清水烧开后下入淀粉糊搅拌煮沸成透明状,倒入容器中冷却,成型后扣出切片或条
二、浇上提前做好的调料汁,拌匀即食谢谢观看,欢迎订阅、点赞、分享!欢迎点击订阅,观看更多家庭美食制做:https://youtube.com/channel/UCNPWqJR5RVtUS7ByZExmffw
贴主:糖粒儿于2022_07_26 16:48:25编辑
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