【特色东北蒜茄子】无油无水百吃不厌,超级好吃下饭,做法一看就会(
图文+视频)。刚刚结束旅行就在超市里买到了大小刚刚合适的白茄子(紫茄子也一样可以),正好用来做东北家常小菜【蒜茄子】,这道特色东北家常小菜好吃又下饭,即可配米饭吃,也可当作喝白粥的小酱菜,味道很独特,尤其是腌好之后滴上几滴芝麻香油,那味道实在是太赞了!做法一看就会,分享给大家。这个百吃不厌的东北蒜茄子保证你吃一次还会再做。
所需原料很简单:小茄子1公斤大蒜 5头辣椒 5~6个香菜 5~6棵苹果半个 花椒粉半茶匙食盐 8~10克几粒鸡精(可不加)制做方法划重点:一、茄子洗净去蒂,上笼蒸熟 二、大蒜捣成蒜泥,所有配料切碎,混合均匀 三、茄子从中间划开,加入满满的蒜泥馅料,摆放在干净无油无生水的容器中,覆盖放入冰箱,三天后食用味道最佳 吃的时候淋上几滴香油,味道太赞了! 谢谢观看,欢迎订阅、转发、分享,谢谢你的支持!感兴趣【约旦自由行】的朋友们欢迎关注我的相关分享:
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