玉桂红糖烤苹果 -6park.com

玉桂红糖烤苹果

送交者: rosejyy2000[♀★★玫瑰家园★★♀] 于 2024-03-28 23:36 已读 2321 次 2赞

rosejyy2000的个人频道

+关注

买了一袋苹果，谁知吃起来又酸又粉，犯了我的大忌，领导也怕酸，咋办？有办法，我们前几年去Chiaha集市买了个烤手工陶瓷苹果碗，Size应该是烤大苹果的，其实烤小苹果也可以，最好排放均匀些，烤好的苹果，表面有层脆糖霜，但内里绵软，美国人喜欢这一口，他们十分喜欢玉桂味。

主料：小苹果2个。

调料：精盐1/2小匙，玉桂粉1/2小匙，红砂糖1.5大匙。

工具：苹果烤碗1个。

操作：

一、在集市买的手工陶瓷烤苹果碗，中间有个芯，是用来插着苹果的，原意可能不是我分开几瓣来烤；估计是整个苹果烤的，可我改变了别人的初衷；

二、苹果削皮后用苹果分割压成八分；

三、用淡盐水1/2小匙，清水1碗，搅拌，将苹果块放入大碗，盐水可去一点酸味，而且使甜味有点厚重；

四、把水倒去，冲一冲，沥水，加玉桂粉1小匙，红砂糖1大匙，搅拌均匀；

五、排放在烤碗里；

六、表面再均匀地撒红砂糖约1/2大匙，空气锅设置310°F，烤10-12分钟，如果苹果块大，可相应烤长些时间。

提示：

一、一时不备红砂糖，红糖粉或将片糖压碎都可以，用白糖也不区，但香味不如红糖，还是红糖与玉桂粉搭配些；

二、如果苹果块大或量大，可相应增加调料和烤长些时间；

三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际标准量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

谢谢！！

喜欢rosejyy2000朋友的这个贴子的话，

已标注为rosejyy2000的原创内容，若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权，请联系我们

所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )

上首页再奖励100银元😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/29/24

一定很好吃😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/29/24

原创首发奖励300银元，请查收😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/29/24

(^-^) Smiley1 给 rosejyy2000 端来一杯咖啡！ - Smiley1 (88 bytes) 03/29/24

(^-^) Smiley1 给 rosejyy2000 送上一颗幸运星！ - Smiley1 (89 bytes) 03/29/24

(^-^) Smiley1 给 rosejyy2000 送上一包开心果！ - Smiley1 (87 bytes) 03/29/24

谢谢奖励和鼓励！ (无内容) - rosejyy2000 (0 bytes) 03/29/24

看见就觉得好吃😋 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/29/24

(^-^) 东海独钓叟给 rosejyy2000 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 03/29/24

(^-^) 东海独钓叟给 rosejyy2000 送上一包薯片！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 03/29/24

(^-^) 东海独钓叟给 rosejyy2000 赠送一包花生米！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 03/29/24

(^-^) 东海独钓叟给 rosejyy2000 送上一支冰淇淋！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 03/29/24

(^-^) 东海独钓叟给 rosejyy2000 赠送一袋香包！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 03/29/24

谢谢您的大礼和赞赏！ (无内容) - rosejyy2000 (0 bytes) 03/29/24

打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖：