西雅图的波特兰有鼎泰丰,加州也有。做得不如国内,不知道是不是美国的
回答: 蟹粉小笼是台湾人鼎泰丰搞火的。 现在也每家都有蟹粉了,也挺好。 由 学习不是很好 于 2022-08-21 14:54
鼎泰丰用的是阿拉斯加蟹黄做的。而上海做的是大闸蟹黄做的。所以,美国鼎泰丰不咋地。 温哥华现在开了2家上海一只鼎,他们老板说在上海很🔥,不知道是不是真的。我吃过几次小笼,味道真不差的说。
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