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坝坝宴酥肉(香碗)

送交者: 蓝莓我不蓝[♀☆★★★蓝🐱★★★☆♀] 于 2023-07-09 10:55 已读 717 次 2赞  

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  刚哥哥厨房

备注:按个人喜欢可配肉丸,香菇,棒棒菇,午餐肉,红萝卜雕花

用料  


五花肉两斤
肉丸1斤
鸡蛋两个
红薯粉适量克
红萝卜两根

坝坝宴酥肉(香碗)的做法  


先把肉丸子做好,你里面有红萝卜


再把酥肉,炸好后切片装盘,肉丸子垫底


上锅蒸,30分钟,在冒上高汤,马上葱花


坝坝宴特色头菜香碗


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