绵甜可口的山药，食补最佳
山药，以产自河南焦作地区的怀山药最为道地，很多人把它当做一种粗粮食用。但其实，山药还是一味很好的中药，能够健脾、补肺、养肾，还能够滋阴生津。早在两千多年前的东汉时期，医圣张仲景就用它为主组配了可以治疗阴阳气血诸不足的薯蓣丸，薯蓣就是山药的“学名”，因为为了避讳一位皇帝的名字，而改为山药。而临床应用发现，山药对于以下5类疾病，都有很好的调理治疗作用。
身体虚弱 山药是调理身体，滋补身体虚弱的一味良药、良食。因为山药药性温和，用它来滋补身体，不会造成虚不受补的现象。而且山药健脾作用很好，能够很好地增强脾胃的消化功能。脾胃消化好了，身体的气血才能够比较快的得到补充，身体才会比较健壮。
气短咳喘 冬天是很多有慢性支气管炎的人最为难受的时候，到了冬天之后，很多人就开始咳咳咳，而且稍微运动就气喘吁吁。从中医的角度来说，对于慢性咳喘的老病号，调理的关键就在于要补肾、养肺。而山药，既可以补肺润肺，又可以补肾填精，对于肺肾两虚来说，是非常适合的一味药食同源的佳品。
呕吐泻痢 呕吐和腹泻，是日常最常见的身体不适，虽然说对于急性的呕吐腹泻，需要以清热去湿等清除邪气的方法来进行治疗。而对于慢性腹泻，经常没有食欲、恶心，想呕吐的人来说，健脾养胃则是需要做的一点事。
尤其是急性胃肠道感染急性期过后，身体虚弱，食欲不振，大便还不能完全恢复正常，此时食用山药来进行调理是最为适合不过的。
消渴 中医没有糖尿病的病名，但是有消渴的病名。中医认为消渴的主要病机，或者说前期症状，主要就是脾虚、津液不足所造成的。所以调理糖尿病前期，预防糖尿病以及在糖尿病初期的调理治疗，健脾、养阴、生津是很重要的事情。
而山药善滋阴液而入肺、脾、肾三经，用于消渴正合其性。而且现代研究也发现，虽然山药富含淀粉，含糖量也不低，但是升血糖的指数并不太高，而且还有助于缓解患者的临床症状，因此来说对于糖尿病的预防和治疗，都很好的作用。
白带过多 对于女性来说，白带异常是很常见的病症，其中白带过多，是很多女性都存在的问题。中医认为，白带过多，与脾气虚弱，湿气内盛，流注下焦具有很密切的关系。白带过多的女性，往往会伴随有腹胀、食欲不振、胸闷，大便不成型等身体不适。
而山药，就具有健脾养胃而且可以渗湿的作用，对于女性白带过多来说，除了山药，还可以配合薏米、芡实等食材，以增强健脾祛湿，燥湿止带的作用。
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