2款到上海必吃的小吃
1.小杨生煎在《福布斯》杂志评选的全球最独特的“必吃”美食名录中，上海生煎馒头榜上有名。雪白松软的面皮，饱满紧实的肉馅，香浓滚烫的汤汁，油而不腻的生煎馒头是上海人无法割舍的情结。与这情结一同烙在上海人心上的，还有一个响亮的名字——小杨生煎。
上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。而小杨生煎的特点是分量足，价格实惠，8元/两（4只）而且 ‘个大皮薄，汁多底脆’，全部生煎都是现做现卖。
2. 蟹粉小笼蟹粉小笼是江、浙、沪一带常见的特色名点，它鲜美无比，齿颊留香，深得消费者青睐。蟹粉小笼，咬下去一包蟹油，吃起来满口流香，是一道美味小吃。以大闸蟹的蟹肉，猪肉味馅料制作。
上海“满陇春”一家比较有代表性的上海风情的小笼包店。整个店的装修是浓浓的上海怀旧风：彩色不规则的玻璃、淡绿色做旧的铁窗和新铺的民国老地板，无不透露出不会过时的设计感。坐定点完单以后，服务员还会贴心地拿来3款不同的醋供客人选择，米醋口感鲜甜、老醋醋味浑厚、康乐醋则口感爽口。这家店所有小笼都靠食材味道吊鲜味，不加任何鸡精和味精。
地址：永康路73号
营业时间：周一至周五 11:00-14:00 17:00-22:00 周六,周日 11:30-15:00 17:00-22:00
人均：77元
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还是喜欢大排面 (无内容) - 维尼愛蜂蜜 (0 bytes) 04/26/21
sky9 给 维尼愛蜂蜜 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/27/21
是呀，以前吃不少，岸边，胡同。。。宵夜常吃。 (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/27/21
对呀对呀，我也喜欢?? (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/26/21
coco8831 给 维尼愛蜂蜜 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/26/21
试配一碗老广【云吞面】，当宵夜。?? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
谢谢版主，晚安！ (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
Thanks 。。。晚安 ?? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
(^-^) sky9 给 coco8831 端上一碗云吞面！ - sky9 (89 bytes) 04/25/21
馄饨送油条 (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
配得好。。。? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
coco8831 给 sky9 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
(^-^) coco8831 给 sky9 端上一盘油条！ - coco8831 (89 bytes) 04/25/21
多谢晒，香夹脆。正！? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
哦，这是老广风味。。。 (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
特色美食，值得一试。?? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
不试试，就好像没到过上海???? (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
2015年去过上海，算白跑了，哈哈。。? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
下次回去，我请吃??? (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
多谢。。相约了，好！?? (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
(^-^) 爱真我 给 coco8831 献上一支玫瑰花！ - 爱真我 (88 bytes) 04/25/21
coco8831 给 爱真我 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
爱真我 给 coco8831 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 爱真我 (0 bytes) 04/25/21
(^-^) coco8831 给 爱真我 切上一盘卤牛肉！ - coco8831 (88 bytes) 04/25/21
爱真我 给 coco8831 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 爱真我 (0 bytes) 04/25/21
谢谢，您真客气。 (无内容) - 爱真我 (0 bytes) 04/25/21
sky9 给 coco8831 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - sky9 (0 bytes) 04/25/21
(^-^) coco8831 给 sky9 赠送一尾锦鲤！ - coco8831 (89 bytes) 04/25/21
coco8831 给 sky9 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - coco8831 (0 bytes) 04/25/21
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