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三伏天适合喝的养生粥,清热解暑还开胃

送交者: 雪狼99[☆★★★声望勋衔15★★★☆] 于 2022-07-19 13:08 已读 776 次 2赞  

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【山药薏米红枣粥】


材料


主料:薏米100克,稻米100克,宴友食用油、山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克


做法


1.将大米薏米、红枣分别洗净;


2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;


3.长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;


4.锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;


5.再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;


6.把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。


【橘香绿豆粥】


材料


小米50g,绿豆100g,冰糖30g,宴友食用油、橘皮适量


做法


1、将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。


2、先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。


3、最后加入适量冰糖,搅匀即可。



【花生红枣粥】


材料


主料:糯米400克


辅料:花生仁(生)100克,宴友食用油、枣(干)50克


调料:赤砂糖10克


做法


1、锅上火,加入水,放入花生仁煮烂;


2、然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。

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