洋葱和它天生一对,不吃肉也要吃它,隔三差五吃,血管慢慢干净
春天是四季的开始,同时也是养生的开始,最近身边有好多人多出现了健康疾病,大部分人出现这种状况就会盲目的就医吃药,其实在我们日常生活中,注意自己的饮食,可以很好的预防控制疾病的发生。今天营养师大乔就给大家介绍一款非常营养的菜肴,洋葱和它天生一对,不吃肉也要吃它,隔三差五吃,血管慢慢干净。就是胡萝卜了,洋葱对于血管堵塞有着很好的疏通效果,搭配胡萝卜的护眼效果,两者搭配堪称是天生一对,接下来就给大家介绍这款洋葱胡萝卜炒五花肉的具体做法,大家一起学习一下吧!
洋葱胡萝卜炒五花肉
By 喵喵san
配料:
胡萝卜 1根、紫洋葱 2个、黄皮椒 1根、五花肉 300克、蒜 4瓣、食油 适量、食盐 适量、酱油 适量、生抽 适量
烹饪步骤:
1.洗好各材料、切好
2.洋葱切大块
3.锅热后倒入适量食用油、可以稍多一些、加入切好的五花肉、炸出些许油后加入蒜、炒出香味
4.加入胡萝卜、多炒一会、煸炒至胡萝卜变色
5.加入洋葱、继续煸炒至洋葱变色
6.加入青椒、加入适量盐、生抽、酱油调色、继续翻炒3min、出锅
烹饪小贴士:
1、杀菌:洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。2、促进消化:可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。3、降血压降血脂:经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。4、防癌抗癌延缓衰老:洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。5、洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
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