当垃圾丢掉的藕节，原来是个宝，难怪价格比莲藕还要高
莲藕在日常生活当中是最为常见的一款蔬菜，而且好多人都知道莲藕分为两种，一种是7孔莲藕，一种是九孔莲藕，当然在挑选莲藕的时候我们要根据自己不同的烹饪方式来进行挑选，但是无论是挑选哪一种莲藕，好多人在购买莲藕的时候都特别讨厌大大的藕节。因为对于一般人来说是不会吃这个地方的，而且这个地方特别的压秤。但是大家知道吗？藕节的营养价值可是非常高的。
当垃圾丢掉的藕节，原来是个宝，难怪价格比莲藕还要高
其实之前的时候沫沫在炒莲藕的时候，也是直接将这些藕节丢进垃圾桶的，直到今年冬天的时候去购买莲藕，却发现旁边有卖新鲜藕节的，当时非常的纳闷，而且询问了一下，以为这些东西是免费送的呢，没想到价格比莲藕还要高，当时就非常的疑惑，谁会要这种东西呢？
当时卖家告诉沫沫说这可是好东西呢，只有懂行的人才会抢着要。当时我对这句话嗤之以鼻，觉得这是骗人的吧，谁信你的鬼话呢？
回家之后特意上网查了一下，原来藕节真的大有作用呢，而且藕节有很大的药用价值。原来这跟它的特性是有一定关系的，藕节能够达到止血的效果。
所以这样看来藕节还属于一种中草药呢他有非常强的止血效果，而且有好多人还喜欢将这些藕节清洗干净之后当成菜来吃口感，虽然没有莲藕的清脆，但是能够有非常不错的养生效果，难怪藕节的价格比莲藕还要高呢。
大家在日常生活当中有没有吃过藕节？才知道藕节的其他用途吗？欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。
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