【咖喱羊肉】香辣好吃??
印度菜里最喜欢咖喱羊肉，我不反感咖喱味道，研究显示咖喱的主要成分薑黄，可以阻止癌细胞增殖和促淀粉样蛋白分解，对预防癌症和老年痴呆有一定作用，既饱口福又有食疗，何乐不为。有一天朋友告诉我吃咖喱可以引起狐臭，从此对咖喱敬而远之了，看来人都难逃“人云亦云”??。这段时间想做点新奇菜， 去超市买了一瓶泰国咖喱酱，做了一道咖喱羊肉，味道不错，连家里不喜欢咖喱味的人都点赞??做法很简单，步骤如下：1，羊腿肉切2cm见方的块2，锅中少许油，放入羊肉块、姜片、干红辣椒末翻炒至变色，加水没过肉，中、小火炖半小时，加一汤匙咖喱酱，再焖十分钟，起锅前盐调味，加芹菜丝、葱段翻炒均匀，装盘。 香辣咖喱羊肉配白米饭，好吃??
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羊肉，是我最爱吃的美食之一? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 02/11/22
我也爱吃羊肉，以后多开发点羊肉菜谱 (无内容) - 雪狼99 (0 bytes) 02/11/22
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