这些食物多吃可以预防三高
三高已经是比较常见的疾病，而在互联网平台，我们常常可以看到各种各样的消息，比如吃什么可以治疗三高，值得注意的是，不仅仅是食物，即便是医疗手段，也不能治疗三高而只是缓解病情而已。
当然，三高在极大程度上是因为饮食习惯的不合理，这个时候，吃些特殊的食物可以调节你的饮食结构，会减少身体负担。
举例来说，花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
此外，夏季的常见解暑神器绿豆也值得多吃，绿豆具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
水果也是每天都要吃的，而作为百果之王，苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用
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