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冬至|中医推荐10种天然补药

送交者: 漢和源[♂★汉和源★♂] 于 2022-01-27 1:21 已读 25634 次  

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冬至在每年约
1222日到来,是一年中白天最短,夜晚最长的一天。这个节气是二十四节气中最早制定的节气。在此时节,温暖从大地的最深处开始慢慢复苏。而“数九寒冬”就是从冬至这一天开始数九,一直数到来年开春,共九个九天。

24个节气中,冬至最为重要。因为它在古代是一岁之首,特别在中国南方,至今民间依然有“冬至大如年”的说法,就是说冬至和农历新年一样重要。古代皇帝也要在这一天行使天子职责,举行最重要的祭天仪式,以祈祷风调雨顺。

冬至补好一天,对全年都有益处。因为“冬至一阳生”,此时阳气初生,人体内也是阳气初动,就像女子刚刚怀上的婴儿、耕田上刚刚播下的种子,如能格外保护,精心调养,使其先天的阳气丰满充足,日后自能茁壮成长,祛病延年。所以子时、子月以及“一阳生”的冬至,在养生学中始终占有非常重要的地位。

冬至养生要点是:敛阴护阳,补肾御寒。

冬至养生,

10种食物是“天然补药”

那么冬至吃什么养生进补最好呢?以下综合中医师、营养师等多方专家的推荐,整理出10种最适合冬至养生进补的食材,其中有许多食材也非常适合素食者用于冬至进补:

羊肉

性质温热、味甘的羊肉,是秋冬补身最常见的食材之一。瘦弱怕冷、经常疲劳的人,冬至时可以吃羊肉帮助补虚抗寒;羊肉有温中暖肾、益气补血的好处,主治脾肾阳虚诸症。此外,羊肉还可以搭配萝卜炖煮,帮助中和羊肉的热性。

另外,冬天吃羊肉有助增加热量与血液循环,对于容易手脚冰冷、面无血色的虚寒体质有所裨益,但高血压患者则要少吃。羊肉也不宜与茶、南瓜、醋同食;怕热或大便容易燥结的人不宜多吃羊肉。

乌骨鸡

能健脾补肝肾的乌骨鸡,同时有蛋白质丰富、脂肪负担较低的特性,用文火和陶瓮慢炖、少许盐巴提味的乌骨鸡,不但能帮助吸收营养,还有减轻肝肾负荷的好处。


萝卜

秋冬时节吃萝卜可以清除体内的虚火,也有润肺等益处。秋冬进补多吃肉容易生痰上火,这时搭配萝卜就能避免上火,同时也有营养滋补的作用。

建议从大雪节气开始就可以吃萝卜,俗话“冬吃萝卜夏吃薑,不用医生开药方”,就是指萝卜有著散瘀消食等多种食疗价值。要小心的是,萝卜属性偏寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃,以免引起腹泻;此外萝卜有化气作用,也不要跟人参类的温补药一起吃,以免影响补药效果。

山药

被誉为“天然补肾药”的山药,有著健脾补肾、益肾固精等功效。《24节气轻蔬食》提到,山药富含糖蛋白质与消化酵素,是能帮助消化的天然食补品。

坚果

冬天天气冷,吃坚果不易上火还有御寒的好处,冬至是“生命活动由盛转衰、由动转静”的时期,进补时吃能够补肾健脑、强心健体的坚果最好!例如杏仁、核桃、栗子等坚果都可以选择,但坚果热量高,要注意摄取量以免反而发胖。

柳丁

水果不只是饭后甜点,也有进补养生作用。《顺四季、顾五脏!24节气挑食养生法》指出,冬季最常见的水果柳丁,就含有丰富的维生素C、维生素P、纤维素、果胶等物质,有助降低血中胆固醇、促进清肠通便,还能解腻消食。

茼蒿

冬天吃火锅一定不可缺少的茼蒿,也是冬至进补的佳品!茼蒿有宽中理气、消食开胃、消痰开鬱等好处,也能帮助消水肿、促进排便、降低血压、防治贫血,只是要避免一次吃得太多,以免气浊助火。

白菜

“百菜不如白菜”,冬至养生进补自然不能缺少白菜!白菜能滋阴润燥、润肠通便,对于减肥、排毒、防癌都有帮助,也适合搭配秋冬进补最常吃的羊肉,能提高营养价值。另外,白菜有抗氧化、促进肠道蠕动的效果,有助预防便祕、痔疮、结肠癌等疾病外,也有促进蛋白质与铁质吸收的好处。


黑米

黑米的食养价值,从别称就可略见一斑:“药米”、“长寿米”、“补血米”,在在显示黑米具有养护心血管、促进儿童大脑骨骼发育、延年益寿、滋阴补肾等好处。黑米的营养大多在外皮,因此吃黑米时要避免加工,浸泡一夜再煮更好;也因为黑米不易煮烂,消化不良的就要少吃。

黑木耳

黑色入肾,因此黑木耳同属冬季养肾佳品。黑木耳更有促进肠胃蠕动、抗凝血等好处,有助预防心血管疾病与便祕发生,也能美容养颜、强化免疫能力。

多睡觉、泡脚、

按摩3大穴位

除了饮食,冬至还应怎样保养?

养阴

冬天的阴气最浓,品质最好,一定不要错过这个养阴的机会。经常有潮红、盗汗、口干舌燥等症状的阴虚之人更是如此。


到水边、森林或山谷里做深呼吸。


多喝干净的井水、矿泉水,最好的喝水时辰是卯时(早上5点~7点)、酉时(晚上5点~7点)、睡前一小时。


穴位:按摩足部的太溪穴。

养阳


早上11点~下午3点晒太阳。


多睡觉,有助养阳气、生正气。


泡澡,有助恢复精力、体力、从而养阳气。


穴位:按摩背部的大椎穴。

提高免疫力


补肾。免疫细胞产生于骨髓,而“肾主骨生髓”,所以肾虚的人免疫力就会下降,正气不足。特别是先天肾气虚的人,一定要趁冬至调养肾气;肾气充足,正气才能强。


藏阳气,减少消耗阳气,保暖、避寒就温,勿过劳,少做剧烈运动。


药材:灵芝、茯苓,蜂王浆、冬虫夏草、燕窝等。


穴位:按摩小腿的三阴交。

小田总研

百年活力沙漠人参

◆主要功效


抗疲劳


提高免疫力


改善睡眠


保护肝脏,养身佳品


抗衰老,缓解更年期症状


预防老年痴呆症


主要成分


纯天然「沙漠人参」肉苁蓉


仙茅科「沙罗门人参」


红景天「西藏人参」

•「高丽人参」


刺五加「西伯利亚人参」

◆产地

日本

◆服用方法

 每日晚餐后就寝前服用24粒,与水一同冲服。


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