韭菜咸味酥皮月饼 【原创首发】
咸味月饼有咸味素食月饼、咸肉月饼、培根土豆
咸味月饼、苏式咸月饼、咸味火腿薯蓉月饼、云
腿月饼等。传统月饼就口味而言,有甜味、咸味、
咸甜味、麻辣味。苏式咸月饼以烙为主,品种有火腿
猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。 咸味月饼有哪些
苏式咸月饼馅料主要以火腿、猪腿肉、虾仁、猪油、
青葱等配制而成。
近年月饼馅用料百花齐放，日新月异。例如被称为
黑暗料理的韭菜味月饼。韭菜月饼虽然名字听起来很
奇葩,但是喜欢韭菜味的朋友应当喜欢这款月饼,有美食
爱好者做出了超好吃的韭菜月饼。
如今市面上的月饼种类也非常多,今天就来盘点奇葩馅
月饼,万物皆可月饼馅儿吗?来看看有没有你想品尝的吧。
首先就是韭菜鸡蛋馅月饼。月已圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你不用
排队做核酸。
用浪漫做皮;用温馨做馅;幸福做蛋黄;懂得品味的人不需要多,
最好只有你一个!
圆圆的笑脸,写满了喜庆;圆圆的月亮,洒满了吉祥;圆圆的饭桌,
张罗着团圆;圆圆的月饼,包裹美满幸福。
一轮明月,两束清风,三棵桂树,四杯好酒,五盏灯笼,六柱弥香,
七枚月饼,八人对月,九九归一,十分美满。祝你中秋快乐!
千好万好事事好,月圆情圆人团圆。本贴用韭菜大虾鲜肉来做酥皮月饼，美味可口，是中秋节另一种
好吃的月饼。
朋友送来的自家种韭菜，洗净切碎鲜肉末加大虾肉泥，虾肉要多，海鲜味足 包月饼前拌入韭菜末，调好盐味 水油皮（左）和油皮（右） 分成对应小团 水油皮包住油皮，搓成团，静置10分钟 取一团擀成长片 卷起来成条 依次完成，静置10分钟 取一条，擀成长条 宽度上对折，擀成细薄长条 卷成一卷 用利刀一切两段 纹路好的那面朝下，擀成圆片，放入馅料，馅料大小由你 用手包住，封口朝下，为了好看，整好形状 一个一个依次完成 煎锅加热，加少量油，摆入月饼，中小火煎 两面都煎，用铲子略为压扁成饼状，煎出好看的颜色，由你 摆入烤盘 入烘箱 300F, 烤15-20分钟，时间长短与饼的大小有关，大的可烤时间长一点 出炉，装盘 韭菜大虾鲜肉咸味月饼 这个可以趁热吃，不需要放至回油 吃点咸味的，也挺可口 韭菜咸味酥皮月饼， 喜欢吗 中秋传统节日，免不了传统月饼，
这是自制的双黄白莲蓉广式月饼谢谢朋友到访祝中秋快乐，身体健康，阖家幸福！
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好！中秋佳节快乐！👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 09/10/22
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