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什么是水土不服？应该如何预防？

送交者: DNA4200[♂★★★声望勋衔14★★★♂] 于 2023-03-01 2:40 已读 3615 次 3赞

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水土不服，指出门远行，在新的环境会有不适，特别是肠胃性问题，如腹泻，腹痛，食欲减退等。这个现象很早以前就被中国人注意到，特别容易发生在古代行军打仗的时候。古代没有微生物致病的概念，所以这种现象被归结为水土不服。有时候，人们出门旅行前，带一瓶家乡的水，好像还真管用！当年刘邓大军千里跃进大别山就遇到了这个问题，很多战士严重腹泻，导致大量非战斗减员。那么水土不服究竟是怎么回事？

现在医学研究发现，水土不服的大多数症状，其实是细菌感染引起，特别是大肠杆菌。细菌感染引起肠胃毛病很容易理解，但是为何只发生在旅行的时候，而不出门就没事？这就涉及到人体肠道共生菌。

在我们的肠道，寄居有大量细菌。这些细菌从人体获得自己生长所需要的营养，但是也帮助人体消化食物，提供免疫屏障。所以，属于各取所需，对彼此都有利，这就是共生菌概念的来历。研究发现，共生菌失调，严重影响人体免疫功能。对于新生儿顽固性细菌感染，也就是超级细菌感染，抗菌素经常不起作用，最有效的治疗手段，是从母体肠道移植一些粪便到新生儿肠道，这些移植来的共生菌就可以帮助新生儿建立抵抗细菌感染的能力。

很显然，正常情况下，每个人肠道共生菌群的建立不是依靠移植，而是在跟环境接触的过程中慢慢形成。每个人肠道都有很多种类的共生菌，但是每个人肠道共生菌的数量和种类可能都不同。但是，毫无疑问，由于肠道共生菌来自环境，所以共生菌具有区域性特征。当你变换生活环境以后，比如说长途旅行，原有的共生菌跟新环境存在的细菌并不相同，所以会出现暂时性共生菌失调，导致旅行者容易发生异地细菌感染而生病。这就是水土不服出现的原因。

研究发现，对于出国旅行的旅客，发生水土不服的人高达三分之一以上，所以现代医学有一个专有名词来描述这种疾病，Traveler’s disease.

当然，现代人也不会依靠旅行前带一瓶家乡的水来预防水土不服。对于大多数人来说，水土不服症状如果不严重，过几天会自愈，不必太担心。对于比较严重的感染，比如说出现高烧，可能需要就医，一般使用抗菌素来治疗。但是，需要警惕的是，共生菌也是细菌，抗菌素也会杀死自己肠道共生菌。所以，长期服用抗菌素的人，更容易发生水土不服。有些中国人喜欢有事没事吃抗菌素，不当回事，其实这非常危险。除了容易发生水土不服之外，滥用抗菌素容易导致抗药性，也就是当你发生严重感染需要用抗菌素治疗的时候，无药可用。

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