[返回快乐美食首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

最滑最嫩的白玉豆腐

送交者: 鱼之厨房[♀★★声望品衔10★★♀] 于 2022-06-01 11:47 已读 9382 次  

鱼之厨房的个人频道

+关注

这才是我小时候爱吃的大板水豆腐的样子,只不过用的凝固剂不是石膏,是内脂。

用300克有机黄豆,经过浸泡,打浆,过滤,冲浆,入模等工序。


最后,用时间和重量想配合,作出最为滑嫩的白玉豆腐。

这样做出来的豆腐,在模具中完成豆花凝固,完美避免产生气孔层。
无论是冷食还是做羹,都是极好的。

希望大家喜欢,并祝儿童节快乐!
?
喜欢鱼之厨房朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!

已标注为鱼之厨房的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )

支持原创!? (无内容) - icemessenger (0 bytes) 06/02/22
非常感谢鼓励啊❤️ (无内容) - 鱼之厨房 (0 bytes) 06/02/22
???? - 东海独钓叟 (147 bytes) 06/01/22
太厉害了? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 06/01/22
谢谢鼓励!? (无内容) - 鱼之厨房 (0 bytes) 06/01/22
(^-^) 鱼之厨房 给 Smiley1 献上一支玫瑰花! - 鱼之厨房 (88 bytes) 06/01/22
祝贺上首页?? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/01/22
有机黄豆的豆腐都好吃? (无内容) - 鱼之厨房 (0 bytes) 06/01/22
自己做比买超市的要便宜很多啦 (无内容) - 鱼之厨房 (0 bytes) 06/01/22
(^-^) 东海独钓叟 给 鱼之厨房 赠送一袋香包! - 东海独钓叟 (88 bytes) 06/01/22
(^-^) 东海独钓叟 给 鱼之厨房 赠送一袋香包! - 东海独钓叟 (88 bytes) 06/01/22

用户名: 密码: [--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]