宫爆鸡丁
两块鸡胸肉切丁,用酱油和少许淀粉搅拌均匀切点儿葱蒜和干辣椒 一个彩椒,我只有红的了?
用少量油把鸡丁炒熟,盛出来
锅里重新烧油,加入之前切的辣椒和葱蒜,再加一勺豆瓣酱,一勺蚝油,一勺糖,少许醋,炒香后放鸡丁和花生,花生是熟的,翻炒一下,再加红椒翻炒,出锅最后一张照片有点儿黑,其实颜色还行?
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