先煸炒出油并且将油滗出是正解,否则太油腻
沙喉咙的个人频道
回答: 两个心得,一是先干煸到带点焦,去猪臊气。二是加些果醋,果酸会弱化 由 walkalong 于 2022-05-22 22:00
稍加点醋也是必须的,我用的是几片山楂。
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