偷懒的晚餐,意大利面
西式料理的最大好处,就是省事,快。
做的快,吃的快,收拾的快,
当然,不是那种什么一准备就是N小时的酱汁啥的。
弄个牛排,搞点薯条,伴个沙拉,还都挺快
三明治,汉堡这些就更简单,
再有,就是什么意大利面啥的,比炸酱面,打卤面都还省事,
今天晚上犯懒、既不愿意好好做,也不想出门去
男人可能也总有那么几天吧。。,那就偷懒,做个意大利面吧。
家里有香肠,还有从后院摘了一个大青椒。洋葱先炒下,热油起锅,放香肠,洋葱,放番茄酱,浓缩番茄膏,还有追加新鲜番茄
下煮好的面条,青椒丝,巴拉巴拉,让面条裹好酱汁。装盘后,撒上奶酪粉,盐和胡椒,我吃意大利面还喜欢配上一块酸面包和一碟橄榄油。。飞机上经常这么吃,生活中也这样了。另外,看厨房噩梦,总说做牛肉丸子意大利面中的肉丸子,对个小饭馆有多重要
一说就是 home made meat ball,我也分享一张以前做的图片吧当然啦,就是省事和快,要说面条我还是最爱北京炸酱面和牛肉面!说起牛肉面,突然又馋了,尽快安排和大家分享啦
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