祝你平安!【焖牛腩+N种美食+红包】
时间过得真快,从《加国抗疫》到最近合并的《抗疫信息》,不知不觉在这里已经陪伴大家渡过了将近四个月。世界疫情还在继续,所幸的是我这边防控较好,再加上人烟稀少,疫情趋势平稳,眼看重返工作场所在即,考虑到本身工作和生活将忙碌起来,就无法再兼顾版务工作,所以先行退下!《抗疫信息》虽然是小小公益版块,但毕竟是个信息平台,时效性很重要,为了版块更好地运作,这里很快将迎来一位新版主,与东海兄、枫林老师继续为大家服务!疫情信息有时看多了,很容易让人感到焦虑紧张压抑!何以缓解,美食是很好的方法之一!在版主任期内最后一帖,与大家分享一下疫情期间做过的美食!
【撸串】
夏天本来就是各种烧烤爬梯季节,其实政府很早就允许小型聚会了,但我们小圈子里的朋友还是比较紧慎,偶尔见面都自备口罩,见到你不戴,他们也会给你准备一个,聚餐就更不用说了!哈哈!这一点,绝对可以理解,毕竟惜命永远都是对的!为了不辜负夏天时光,唯有在自家后院自娱自乐!
只要有了孜然,猪肩肉也可以变成“羊肉”哈哈!猪肩肉没有羊肉特有的香味,但更有嚼劲!
这两天做的家常菜【蒜苗炒肉】【孜然豆腐】
疫情期间开发的新技能【水煎包】正面与反面煎的,实验了好几轮,事实证明,多做几次就会越来越好!
【小葱油饼】
拿出我的看家本领,做一道下饭下酒菜【焖牛腩】
第一顿就米饭
接着可以试试其它,例如【牛腩河粉】【牛腩面】 好了,美食就分享到这里!虽然很俗套,但还是要感谢?两位勤恳又负责任的搭档——东海兄和枫林老师!还有经常来这发帖、跟帖和看帖的你们!?感激!
最后奉上红包祝大家2020年下半年平安、顺利!
贴主:糯米Tse于2020_07_17 19:56:39编辑
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