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早餐少喝“小米粥”?不仅小米粥,这3种早餐,也请撤下饭桌!

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2023-11-24 0:20 已读 2478 次 3赞  

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2023-11-24 13:47 

对于很多人来说,早餐喝上一碗热腾腾的小米粥,是很多人的首选。但你知道吗?其实,早餐喝小米粥不利于健康。



早餐到底能不能喝小米粥?

首先小米粥,确实对肠胃负担比较小,因为它不需要经过咀嚼和胃部蠕动。


而且小米粥含有碳水化合物和微量元素,当它被喝进肚子后,可以快速地被人体吸收利用,增加饱腹感。


但如果长时间喝小米粥,很容易就会使胃消化代谢功能退化,并且米粥的营养比较单一,长期只喝小米粥,不搭配其他食物,很容易使人营养不足。


另外,米粥大部分是由碳水、蛋白质以及脂肪组成,熬煮时间越久,其中的淀粉糊化程度越高,也就容易导致血糖生成指数较高。



如果血糖不太好的人,长期一直喝小米粥,可能会导致血糖起伏较大,不利于血糖稳定。


因此,建议早餐要保持饮食均衡和多样性,不要长期单一把小米粥作为早餐来食用。血糖有问题的朋友,早餐最好少吃小米粥,可选其他低升糖指数的食物。

3种早餐不要经常吃

1、油条


油条是许多地方传统的早餐食品,但经过高温油炸,不仅热量高、油脂高,还难以消化,会加重肠胃负担。增加肥胖、高血脂等慢性病的风险。


2、蛋糕


面包、蛋糕是高糖食物,一般都会含有反式脂肪酸。研究发现,反式脂肪酸能降低高密度脂蛋白的水平,让血小板更加黏稠,容易形成血栓,不利于心血管的健康。



3、咖啡、甜饮料


空腹喝咖啡,会刺激胃酸分泌,对胃肠道黏膜造成损伤,还会影响肝脏代谢和心血管系统。


而甜饮料如碳酸饮料、果汁饮料等含有较高的糖分和添加剂,长期饮用容易导致肥胖、糖尿病等慢性病的风险增加。此外,摄入过多的糖分还可能影响钙的吸收,增加骨折的风险

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