2024-11-14 11:26 
冬季苹果别直接吃了，搭配这3种食材一起吃，营养互补，越吃越精神，不懂可惜了！


苹果是我们日常生活中常见水果，它在秋季成熟上市，到了初冬是人们大量食用的时节，这是为什么呢？因为初冬时节，天气寒冷且干燥，很容易口干舌燥，嗓子不舒服，这时候我们就需要多吃些水果，来补充营养，水果中苹果营养最好，我们可以经常吃一些。但是冬季天太冷，一吃水果手就冷，牙齿也冰得受不了，看到水果又不想吃了，这可怎么办呢？


建议大家：冬季的苹果，大家别直接吃了，搭配这3种食材一起煮熟后再吃，不仅味道甜美，温暖热乎，营养还能互补，经常食用，会越吃越精神，不懂吃真的可惜了。

第一种食材金桔——苹果金桔汤。


金桔中含有多种维生素，纤维素以及微量元素等，具有促进排便， 促进身体的健康发育， 防多种疾病， 保护皮肤、促进骨骼， 毛发， 血管的健康发育等作用。

主要食材：苹果，金桔，荸荠。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，苹果洗净后去皮，切成小块备用。金桔也洗净后对半切开，挖出里面的籽，放入碗中备用，荸荠洗净去皮，切块备用。


2，把苹果、金桔、荸荠一起放入锅中，加入清水，盖上盖子，大火烧开后，转小火焖煮15分钟。


3，煮出香味后，苹果、金桔和荸荠都完全熟透了，加入冰糖调味，煮至冰糖融化，即可关火出锅。

第二种食材银耳——苹果银耳红枣羹。


银耳中含有多种氨基酸、维生素和微量元素，能够为人体提供必要的营养，食用后具有补充营养、滋阴润肺、缓解便秘、增强免疫力、抗氧化等多种功效。

主要食材：苹果，银耳，红枣，莲子，百合。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，银耳提前泡发，摘去根部后剪碎，苹果去皮切块，红枣，莲子，百合都洗净切块备用。


2，锅中加入清水，水开后放入银耳，莲子和红枣，大火烧开后转小火焖煮至银耳出胶。


3，最后加入苹果和百合，大火烧开后继续煮5分钟，加入冰糖调味，等冰糖融化后，即可关火出锅。

第三种食材雪梨——苹果雪梨甘蔗汤。


雪梨是我们生活中常见的水果，它是一种凉性水果，具有生津润燥、清热化痰的功效。但是凉性食材对肠胃不好的人来说，并不友好，如果把它煮熟后再吃，就不一样了，我们在秋冬季节，如果不小心感冒咳嗽了，喝点苹果雪梨汤，会改善不少。

主要食材：苹果，雪梨，甘蔗。

调味料：冰糖。

操作步骤：1，苹果，雪梨，甘蔗等食材都洗净后切块备用。喜欢口感丰富点的，还可以加入荸荠等食材。


2，把苹果、甘蔗、雪梨、荸荠等都放入锅中，加入足量清水，大火烧开后，继续焖煮5分钟后，加入冰糖调味，有条件加点枸杞点缀，味道更好，也更漂亮哦。


关于冬季苹果的3种搭配方法，就分享到这里，苹果怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。