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京酱肉丝是个好菜

送交者: 沙喉咙[★★声望品衔10★★] 于 2021-10-19 20:30 已读 9004 次

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有诗为证：

柔嫩顺滑看本尊，
浓郁酱香著灵魂。
漫道寻常猪肉贱，
寄籍京华身价增。耶！

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【烤鸭饼皮】大力推荐，中超有现成的冷冻包装（图） - 学习不是很好 (241 bytes) 10/20/21

在欧洲的华人这么幸福么？ - 沙喉咙 (66 bytes) 10/20/21

不过烤鸭你们那儿唐人街老华侨做的一定有不错的。没有京式的，粤式也可以讲究 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

粤式也可以将就 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

是吗？我们还生在福中不知福吗？哈哈 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

我每隔一段时间就上华人超市大采购一次，等下次去拍些片片来? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 10/20/21

！！没见过，看来我这里商店不灵啊 (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

冷冻柜里找 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

烤鸭鸭饼鸭酱，不仅华人超市有，英国大超市也有卖的。吃在英国！?? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 10/20/21

英国普通超市都有了吗？厉害? (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

是呀，著名的 Sainsbury’s 超市就有卖的，半成品香酥鸭，鸭酱，还有鸭鸭饼 - 绿岛阳光 (21 bytes) 10/20/21

那种真空包盒装的我们这儿普通超市也有。还有老华侨自己烤的卖比较正宗！? (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/21/21

果然是＂吃在英国＂！ - 沙喉咙 (42 bytes) 10/20/21

对了，我写过一篇文章“吃在英国”哈哈哈 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 10/20/21

我们这里华人超市应有尽有，不仅鸭饼鸭酱，烤鸭卖半成品，回来烤一下就行。 - 绿岛阳光 (52 bytes) 10/20/21

太羡慕了！ (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

包春饼、京酱肉丝什么都特合适！ (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

这菜齁咸。 (无内容) - 过客无名 (0 bytes) 10/20/21

只放甜面酱，不放盐不就行了。 (无内容) - walkalong (0 bytes) 10/20/21

是的，这菜是甜咸口，更偏重于甜 - 沙喉咙 (39 bytes) 10/20/21

没自己做过，倒是吃过N次，这是地道京菜吧。 (无内容) - 过客无名 (0 bytes) 10/20/21

地道，家里做也没问题。酱啊，味足色重，大火热油一扒拉就得，葱丝撒 - walkalong (100 bytes) 10/20/21

做鱼香肉丝必须有四川的泡椒，缺了这个，神仙也做不出地道的鱼香肉丝 (无内容) - 沙喉咙 (0 bytes) 10/20/21

(^-^) 学习不是很好给沙喉咙沏上一壶绿茶！ - 学习不是很好 (88 bytes) 10/20/21

(^-^) 学习不是很好给沙喉咙颁发一枚厨神奖章！ - 学习不是很好 (89 bytes) 10/20/21

??? (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

后两句点睛！哈哈，北京城根底下 - 绿岛阳光 (69 bytes) 10/20/21

kudoof 给绿岛阳光点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

(^-^) 绿岛阳光给沙喉咙颁发一枚厨神奖章！ - 绿岛阳光 (89 bytes) 10/20/21

绿岛阳光给沙喉咙点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 10/20/21

沙师兄是不是忘记放辣了。 (无内容) - wate03 (0 bytes) 10/20/21

做的太好了！ (无内容) - 慧慧妈妈在洛杉矶 (0 bytes) 10/20/21

kudoof 给慧慧妈妈在洛杉矶点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

扎堆儿给沙喉咙点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 扎堆儿 (0 bytes) 10/19/21

上食谱。 (无内容) - 桦树 (0 bytes) 10/19/21

下次可以试试用黄豆酱炒肉丝。 (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 10/19/21

就是加了干黄酱的 - 沙喉咙 (55 bytes) 10/20/21

李锦记有个酱可以直接炒京酱肉丝 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

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炫笔伏逼给沙喉咙点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 10/19/21

我家现在吃京酱肉丝，烤鸭，fajita, taco, 都用墨西哥面饼，虽然厚了点但省事儿 (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/19/21

烤鸭怎么来的？ (无内容) - 桦树 (0 bytes) 10/19/21

自己做累死人，去中餐馆或者老华侨作坊买 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

回头我贴一个在家里烤鸭子的简化流程。 (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

自己买不到那种皮很油的 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

有木须皮卖的哦！要不然买利口福的包也行。 - 炫笔伏逼 (27 bytes) 10/19/21

好主意，从来不知道有这个卖。 (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

买烤鸭饼皮呀 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

对中国店的东西不熟。下次去问 (无内容) - kudoof (0 bytes) 10/20/21

一会给你们发歌 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

(^-^) kudoof 给学习不是很好送上一支石榴花！ - kudoof (89 bytes) 10/20/21

看上面，我发了个照片 (无内容) - 学习不是很好 (0 bytes) 10/20/21

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你自己做的？如是，必须点赞：） (无内容) - markmarkmark (0 bytes) 10/19/21

卖相不错。 (无内容) - walkalong (0 bytes) 10/19/21

(^-^) walkalong 给沙喉咙送上一张美梦卡！ - walkalong (89 bytes) 10/19/21

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(^-^) walkalong 给沙喉咙送上一支石榴花！ - walkalong (89 bytes) 10/19/21

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