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饮食健康及几种肉类

送交者: 燊旭[★草原之鹰★] 于 2022-03-27 7:24 已读 433 次  

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一提到“肌酸(Creatine)”,很多人最先想到的便是健身补剂。实际上,人体本身就可生成一定量的肌酸;但对于训练量大、强度高、想要快速增肌的健身人士来说,自然生成的肌酸量可能并不能完全满足需求!


但这也不代表,必须借助、依靠肌酸补剂;要知道,多种天然食物中同样含有肌酸。而下面,我们就给大家总结出了含量名列前茅的8种!


01


牛肉


每100克牛肉,就能为人体提供高达5克的肌酸;含量在各种肉类中数一数二。因此经常吃牛肉,有助于积极提升健身表现,加速肌肉增长!


与此同时,牛肉中还富含大量蛋白质,且其中的氨基酸构成,与人体肌肉几乎完全一致;能进一步全面到位地满足肌肉恢复、增长的需求。


最后,牛肉还含有维生素A、E、B3、B12和B6,以及铁、锌、硒等人体日常所需的微量元素、矿物质。



02


鹿肉


鹿肉中的肌酸含量,与牛肉几乎不相上下——每100克中大约有4-5克。但与此同时,其脂肪含量通常只有牛肉的一半;更适合需控制日常脂肪摄入、有减脂瘦身需求的小伙伴!


此外,鹿肉同样富含蛋白质,以及一定量的欧美伽-3、欧美伽-6优质脂肪酸成分,对肌肉恢复、以及整体健康有着相当积极的意义。


03


羊肉


每100克羊肉,同样能为人体提供5克左右的肌酸;与此同时,其中富含大量蛋白质,各种维生素,以及铁、锌等矿物质。


在日常食用羊肉时,建议尽量选择脂肪含量较低的瘦肉,以避免热量超标。



04


鸡肉


相比于之前介绍的几种肉类,鸡肉中的肌酸含量并没有它们那么出色——每1千克中,含有3.4克左右。且通常,那些活动量较大的散养鸡,比笼养鸡的肌酸含量要更高些!


不过在日常饮食中,鸡肉绝对是最常见、实惠的一种优质蛋白质来源;且其鲜明优势在于低脂肪、高蛋白,对减脂人群特别友好。每100克鸡肉,通常能为我们提供将近25克的蛋白质。



05


兔肉


兔肉中的肌酸含量与鸡肉接近——大约为每100克中含0.4克左右。且作为一种低脂、健康的白肉,其中富含大量优质蛋白质,维生素B12、欧美伽-3脂肪酸,以及钙、钾等矿物质。


此外在各种富含蛋白质的肉类中,兔肉的热量最低。也就是说,在获取等量蛋白质的情况下,吃兔肉比吃其他肉类,所摄入的热量会更少,更有利于控制体重、维持身材!



06


三文鱼


除了肉类,鱼类海鲜同样富含肌酸——鲜美可口的三文鱼,就属其中的佼佼者;每100克能为人体提供4.5克左右!


此外,三文鱼中还有丰富的优质蛋白质,欧美伽-3脂肪酸;且其中一种名为“虾青素”的抗氧化成分,对肌肉、心脏、以及皮肤健康有着积极的助益作用!



07


吞拿鱼


低卡高蛋白的吞拿鱼,同样是健身增肌人群的好拍档——每100克吞拿鱼仅含132卡路里,却能为我们提供高达29克的蛋白质,以及0.4克的肌酸。


而且,由于吞拿鱼活跃的生活习性,其体内的红肌纤维含量,几乎高于任何其他鱼类!



08


鳕鱼


最后,鳕鱼中同样含有大量瘦蛋白质、肌酸,以及多种人体所需的维生素,矿物质。


每100克鳕鱼所含的热量都不到100卡路里,脂肪含量不足1克,就能为人体补充20克蛋白质,1.4-2.3克的肌酸!



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