意大利香草牛肉串
意大利香草牛肉串by:眼角眉梢-格格
材料 牛肉100克
青椒1个
红椒1个
姜丝少许
料酒少许
酱油少许
牛排调料5克
意大利香草3克
做法
1.把牛肉切小块,加姜丝;
2.加少许料酒和酱油;
3.倒入牛排调料,抓匀,腌制15分钟;
4.青椒和红椒切小块;
5.把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;
6.表面撒上意大利香草;
7.送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。
小贴士
1.把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊;
2.中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁;
3.具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。
培根风琴烤土豆,可以说是土豆最土豪的吃法,切开的土豆中间夹上培根,造型像是拉开的手风琴,颜值一下提升了N个档次,烤好的土豆撒上自己喜欢的调料,一层土豆一层培根,美味妙不可言~
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