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简单2步自制红糖糍粑,香甜软糯,补气养血又养颜,每个月必做!

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2024-01-31 1:14 已读 1831 次 1赞  

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2024-01-30 06:27 

大家是不是跟我一样,来大姨妈的那几天,特别馋,又特别容易饿,但是很多东西又不能吃,吃多了但又害怕胖很是烦心,后来我发现,其实每次大姨妈的时候,我都会喝红糖水来补血缓痛,因为红糖含有帮助补血的铁元素,所以在经期的时候经常喝红糖水,后来我就搜索可以用红糖做的美食,偶然间发现了这款红糖糍粑,很是喜欢,既可以解馋,还能补血,最重要的是好吃不胖,所以自己回家也试着做了几次,步骤也很简单,今天教大家做这道以红糖为原料的特色甜品,女人不学会可惜了!



男盆友也可以学一学做给女盆友哈!


糍粑是一种南方非常受欢迎的小吃,不过我作为一个地道的北方人对糯米做的小甜品也是情有独钟,软糯筋道,越嚼越有味道,尤其喜欢吃糯米做的糍粑,重要的脾气做法超级简单,糯米粉一揉一煎一煮,几分钟搞定,就这么简单!快来动手一起做一做!


步骤很简单,而且红糖特别适合女孩子姨妈期食用,真的是一款解馋又好吃的小甜品。


名称:【红糖糍粑】



准备食材:糯米粉适量,温水适量,红糖适量


制作步骤:


1、把糯米粉用热水调成面絮,再揉面光滑的团状,把面团分成9小份,揉圆后再拍扁。




2、平底锅刷少许油预热,放糯米粑小火慢慢煎至两面金黄。



3、红糖用开水冲开,约半碗的样子,把红糖水倒入糍粑中,裹满糖液收汁,在熬制时要时时轻铲糍粑底面,以及翻面,以防糍粑粘在锅底烧焦。等糯米粑变软,就可以装盘了。



以上内容就是今天要跟小伙伴们分享的全过程,是不是超级简单?如果你对这菜谱有什么不同的看法,或是有其它不同更美味的烹饪方法,欢迎你在下方留言和大家一起分享,要是你平时也喜欢做美食,欢迎你的收藏,分享,留言,关注,点赞。有你的关注就是对简易小厨最大的支持与鼓励。


简易小厨爱唠叨:


1、糯米在再揉的过程中很容易干,所以动作一定要快。


2、煎糍粑煎制时,火候不能太大,用小火,加入红糖水后,多熬煮两分钟,让红糖充分渗透到糍粑中,吃起来又香又甜。



3、教大家如何辩解纯正红糖,红糖本身含有丰富的营养成分,纯正红糖不掺杂其他东西,红糖不等于赤砂糖赤砂糖是没有营养成分的,只有甘蔗的甜味所以价格较低,选择产品成分一定要看是红糖才可以哦!

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