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特色美食:江油肥肠

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2023-12-18 0:49 已读 2341 次 1赞  

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2023-12-18 14:25 


江油本地人习惯的一种生活方式:一碗肥肠,一碗干饭,一碗漂着葱花的醋汤......


这就是江油人追求的美食与幸福生活!



“不到江油不算到四川,来到江油不吃肥肠就不算到过江油。” 漫步江油城区,几乎每条街道都有一家肥肠店。江油肥肠已形成江油的一道风景,一个文化品牌。


在李白故里——江油,不论是四星级饭店,或是街头巷尾餐馆、路边小店,都有“红烧肥肠”,所有米粉店也有“肥肠”汤料满足食客。各家自号不下千家,其味道也各具特色,各有千秋。




如今,喜欢江油肥肠,已不局限于江油人,先是从火车站开始,外地人上火车前,要几碗肥肠,打包,带回家去,或者上汽车前买几碗,或者专程从绵阳、成都等地赶过来,吃几碗肥肠,再回家。




在外地也有很多卖江油肥肠的,但是,在哪吃的肥肠都不如江油本土的香脆,都不如在江油吃的肥肠味道巴适。



一方水土养一方人,一方水土出一方美食!想吃正宗地道美味的江油肥肠,请到江油来!




江油,是一座诗意盎然的四川历史文化名城、中国优秀旅游城市。位于四川盆地西北部,是国家“一带一路”和长江经济带两大交汇点,也是大九寨国际旅游环线和三国蜀道文化国际旅游线路的重要节点。这里山水秀美,风光迤逦;这里人杰地灵,物华天宝,历史文化厚重。这里兼具山水田园神韵和现代工业文明之魅力。


江油,有你要的诗与远方!诗意江油欢迎你!


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