东北小伙来重庆苍蝇馆子吃饭，晒出价目表怀疑被宰，评论区一边倒
2023-11-24 12:41重庆是一座网红城市也是一座美食城市，每天都有无数外地人慕名来这里游玩，这不，东北24岁的谭耀华也跟着朋友来了这边，被8D的魔幻城市所吸引。
吃过火锅和小面之后，谭耀华和朋友就来吃重庆的炒菜，据说这边的馆子要那种苍蝇馆子味道才好，他们在别人的推荐下找了一家生意火爆的苍蝇馆子。
这家店只开中午三个小时，如果是第一次来根本找不到，因为他们不在马路边上，而是藏在一个上下楼梯的小巷子里面，地方不大，如果没有位置，还得抬着桌子和凳子在路边吃，就造成有客人在下面楼梯，有人在上面的错落场景，非常别致。
谭耀华等人爬了几百级楼梯终于找到这家店，还必须一次性点好菜，因为老板是一桌子一桌子地炒，你要是想加菜的话，那就得等很久。他们根据别人的推荐点了糖醋里脊、火爆腰花、梓元牛肉和椒盐茄子，等了差不多十分钟，就端上来了，大火快炒，新鲜入味，闻着香看着诱人，真是让人忍不住流口水。
这个梓元牛肉就是麻辣牛肉的味道，干煸的牛肉又嫩又干脆爽口，孜然的味道很足，没有素菜打底，实打实全是肉，而且是大片的样子得很入味，吃起来香味足，适合下酒下饭。
糖醋里脊的糖醋汁很浓郁，酸甜可口味道十足，里脊裹上淀粉油炸了再裹满糖醋汁，整体来说很嫩，是那种外焦里不会踩雷的口感，有点像锅包肉的感觉，但是味道会更浓郁一些。
火爆腰花处理得很好，腰花改刀也很好看，像一个个小刺猬，里面有泡椒、干辣椒、芹菜等等，搭配在一起，却不油腻、腰花没有膻味很嫩，吃起来脆脆的又已经熟透了，如果不是厨艺好，就没有这样的口感。味道也是香辣可口不会让人觉得太辣，又很上头。
最后的椒盐茄子是一颗颗的茄子切成块后裹上面粉再油炸，撒了椒盐和花椒，味道脆脆的不会苦，也是外焦里嫩的口感。这个不太下饭，适合热腾腾的时候吃，吃到嘴里脆而嫩，口感复杂却让人停不下筷子。
虽然说这几道菜的味道都不错，火候也很足，但是谭耀华觉得价格还是偏贵了，梓元牛肉42元，糖醋里脊38元，火爆腰花42元，椒盐茄子18元，这个价格和他们东北菜的价格相比，其实差不了多少，但是菜量却少了很多。他们三个人在东北吃三个菜就饱了，这里四个菜只够他们塞牙缝。
其实这个价格在重庆很常见，分量也是适中的，只是和东北的菜量相比要小一些，网友们都一边倒，觉得明码实价没有问题，不知道你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！
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