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早餐别再出去买了,教你在家做,10分钟上桌,好吃又营养

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2024-05-12 16:35 已读 1303 次 2赞  

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导读:气温逐渐升高了,然而早上天亮的比较早,那么大家的早餐,别再出去买了,在家早起10分钟左右,就可以把一家老小的早餐搞定!我家早餐从不出去买,因为家里吃饭的比较多,买上一顿早餐,就得三四十块钱,如果自己在家做的,成本仅需几块钱,最近我刚学会用鸡蛋和酸奶做早餐饼,吃起来酸甜可口,而且口感暄软又劲道,当成早餐,比包子油条还解馋,春天,早餐别再出去买了,教你在家做,10分钟上桌,好吃又营养!



2个鸡蛋,2盒酸奶,教你做酸奶早餐饼,酸甜可口,好吃又下饭!只要是家里有酸奶、鸡蛋和面粉,将它们放在一个碗中,用筷子搅拌均匀了,然后放在锅里烙熟就可以了,烙饼的时候,饼的大小就根据个人的爱好决定,自从学会在家做的酸奶早餐饼,我家三天两头做一次,每次做上一盘小饼,一家老小都挺喜欢吃的,尤其是爱挑食的孩子们,看到酸奶早餐饼,胃口都变大!


其实酸奶早餐饼的做法很简单,我们手不用粘连,只用筷子搅一搅上锅烙熟即可!我们每天早上早起10分钟,就可以把早餐轻松搞定,因为做这道饼,不需要用刀切点食材,或者是把食材焯水等步骤,总之这道酸奶早餐饼,非常适合上班族的朋友和懒人,下面我就把最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!


- 酸奶早餐饼 -


做法:


1、准备2个鸡蛋,打在一个大碗中,用筷子搅散,再把酸奶2盒,一共200克倒进去,再加上一勺白糖搅拌均匀(白糖的量,根据个人口味决定),再加上面粉80-100克,边倒边搅拌,搅拌成细腻的面糊。


2、下面把电饼铛预热,里面不要刷油,用勺子舀上一勺面糊,垂直倒进去,这样小饼就变圆,一勺面糊一个小饼,烙的底面定型翻面,要多翻面,烙的小饼鼓起来,表面是金黄状态,这样就可以出锅了。



【需要注意的地方】:


第一:把鸡蛋打在一个大碗中,先用筷子搅散,再加上酸奶搅拌均匀,根据个人口味,加上适量的白糖,然后加上适量的面粉,搅拌成细腻的面糊,这样面糊就调好了。


第二;电饼铛里不要刷油,舀上一勺面糊,垂直倒在里面,这样小饼不需要整理,一勺面糊一个小饼,其实饼的大小,根据个人的爱好决定,小饼定型后,要不断翻面,烙的小饼定型,两面都是金黄,这样就可以出锅了。


以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得有用的话,就赶快动手收藏起来吧。

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