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花生米这样做,越吃越想吃,不用水不用油,一瓶啤酒就搞定

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2022-12-01 0:16 已读 602 次 2赞  

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2022-11-30 22:59

花生米这样做,越吃越想吃,不用水不用油,一瓶啤酒就搞定。花生米可以说是我们日常生活中最常见又简单实惠的家常菜了,每次家里来了客人,都会搭配一盘花生米来招待,而且都会吃的一点都不剩。花生米的营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素,花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆。


平时我们做花生米,都是用油炸或者炒的做法,花生属性温,吃多容易上火,并且含有大量的油脂,采取油炸或者炒的方式,更加容易上火,今天教你花生米不放油的做法,和啤酒一起做,五香味浓,比油炸的还香,比超市买的五香花生米还好吃,你也学会这个做法,家里来客人露一手,保证受欢迎。



准备食材:


花生米、盐、老抽、生抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒段、花椒、啤酒


具体做法:



1.花生米洗干净以后放到冷水里泡5个小时。


2.把提前泡好的花生米倒在锅里,加小半勺食盐,一勺老抽,一勺生抽,香叶,几粒八角,桂皮,干辣椒段,花椒,再倒入一瓶啤酒。



3.开大火把它煮开,烧开以后改小火盖上盖子焖煮。



4.十分钟以后打开锅盖,现在还有少许的汤汁,我们打开大火收汁。



5.花生米这样做吃起来真的好香,做法也非常简单,喜欢就赶紧在家试试吧

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