再吃龙虾--不能辜负了这延长的龙虾季节 -6park.com

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再吃龙虾--不能辜负了这延长的龙虾季节

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2020-06-07 18:18 已读 10521 次

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往年加拿大一年一度的龙虾上市的季节有两次，春秋各一次，每次2星期，这两个时期都是吃龙虾的最好的时候。可是今年也许是疫情影响了运输? 也许是与最大的消费市场经贸关系出现了问题?反正现在仍然在大量上市，充分满足了爱吃的群众了。哈哈?

这次仍然是1.3磅左右的，最适合每人一个，肉质最是鲜美，我一般都是葱姜烧龙虾。可是家里人想来个清蒸的，反正一锅做不下，就来一个清蒸的吧！

准备阶段:

龙虾先放尿，然后头身分离，头从中间一切两半，清理内脏和腮。龙虾身中间切开，便于入味和受热，钳子切口。

制作:葱姜烧龙虾

锅内放油，放入葱段和姜丝，将龙虾码放在平底锅内，大号的也只能最多放两只，中途翻身两次，使受热均匀。每面三分钟左右。

制作:清蒸龙虾

在清理后的龙虾里放入葱姜腌制20分钟左右，然后上烧开的锅中蒸8分钟左右即可。

出锅后，可根据自己的喜好配以BBQ酱或者其他的佐料。我的感觉是:清蒸的甜嫩，葱姜烧的更香。我是喜欢什么也不沾，觉着这样吃最好。好了上图。

贴主:东海独钓叟于2020_06_07 18:33:28编辑

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龙虾还是葱姜爆炒好吃，蒸的话略显寡淡 (无内容) - 关注者 (0 bytes) 06/08/20

看各人的口味，我是觉着葱姜炒的好吃。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/08/20

晕(=_=)居然发现有红包还珊珊来迟～我真的与金银不来电。你 - 蛤蜊冢 (75 bytes) 06/08/20

每人一个的，这种最为鲜嫩。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/08/20

蛤蜊冢给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 蛤蜊冢 (0 bytes) 06/08/20

东海独钓叟给蛤蜊冢点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/08/20

其实吃龙虾最简单方法就是清蒸，也非常好吃。 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 06/08/20

是啊，鲜活的简单做作就挺好吃的。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/08/20

羡慕！好想吃龙虾！赶快来一只！哈哈 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 06/08/20

随便吃啊！? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/08/20

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万发给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 万发 (0 bytes) 06/07/20

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24小时内击率超过500加奖100银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 06/07/20

谢谢！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

好 (无内容) - HUJIAN (0 bytes) 06/07/20

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谢谢，您已对本帖点赞。 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 06/07/20

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谢谢疯兄！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

?东海兄 (无内容) - maddogs (0 bytes) 06/07/20

maddogs 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - maddogs (0 bytes) 06/07/20

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迟到的赞，迟到的馋！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 06/07/20

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快递啊！? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

杭州阿立给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 06/07/20

活的？好吃但也同情lobster (无内容) - yy888 (0 bytes) 06/07/20

我只买活的，那才美味啊！? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

狂心中给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 06/07/20

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(^-^) wwwyu 给东海独钓叟沏上一壶绿茶！ - wwwyu (88 bytes) 06/07/20

谢谢兄弟了！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

客气了。。? (无内容) - wwwyu (0 bytes) 06/07/20

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网中静草给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 网中静草 (0 bytes) 06/07/20

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东海独钓叟给 chiwichiwi 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

这个厉害?好吃? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 06/07/20

请吃吧！不要客气啊！? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

(^-^) 银河小将军给东海独钓叟开启一瓶香槟酒！ - 银河小将军 (89 bytes) 06/07/20

谢谢将军童鞋? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

银河小将军给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给银河小将军点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

恭喜大作上原创首页?? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 06/07/20

谢谢！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

加东啊 (无内容) - longlongago (0 bytes) 06/07/20

产地啊? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

那可够远的，怪不得独钓 (无内容) - longlongago (0 bytes) 06/07/20

哈哈? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/08/20

原创首发奖励200银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 06/07/20

谢谢！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

石壁居士给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给石壁居士点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

longlongago 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - longlongago (0 bytes) 06/07/20

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看着龙虾，馋人！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 06/07/20

随便吃啊? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

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兄弟客气了！谢谢！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

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老乡太客气了，谢谢！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

太幸福了，又有龙虾吃！ (无内容) - 糯米Tse (0 bytes) 06/07/20

赶上这延长的季节? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

恶人谷客栈给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 恶人谷客栈 (0 bytes) 06/07/20

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壹加壹等于王给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 壹加壹等于王 (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给壹加壹等于王点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

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(^-^) 糯米Tse 给东海独钓叟赠送一瓶葡萄酒！ - 糯米Tse (88 bytes) 06/07/20

谢谢糯米！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

美味活龙虾，我们这里是美国冰冻龙虾，不长大龙虾，有小龙虾没人吃 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/07/20

托了出口少的福了，往年就两星期。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

对！现在的龙虾又大又便宜 (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 06/07/20

是啊，往年都出口了。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

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谢谢微笑！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

(^-^) 糯米Tse 领取了3.77金币的幸运红包！ - 糯米Tse (91 bytes) 06/07/20

糯米Tse 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 糯米Tse (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给糯米Tse 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

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(^-^) Smiley1 给东海独钓叟赠送一瓶葡萄酒！ - Smiley1 (88 bytes) 06/07/20

Smiley1 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 06/07/20

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(^-^) yanziaz 给东海独钓叟端来一杯咖啡！ - yanziaz (88 bytes) 06/07/20

(^-^) yanziaz 给东海独钓叟沏上一壶绿茶！ - yanziaz (88 bytes) 06/07/20

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(^-^) yanziaz 给东海独钓叟开启一瓶香槟酒！ - yanziaz (89 bytes) 06/07/20

谢谢燕子！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

(^-^) 桂花酒给东海独钓叟开启一瓶香槟酒！ - 桂花酒 (89 bytes) 06/07/20

谢谢酒兄！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

MKE 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - MKE (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给 MKE 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

(^-^) 桂花酒给东海独钓叟端来一杯咖啡！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/07/20

(^-^) 桂花酒给东海独钓叟献上一支玫瑰花！ - 桂花酒 (88 bytes) 06/07/20

yanziaz 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 06/07/20

(^-^) 桂花酒给东海独钓叟赠送一个平安符！ - 桂花酒 (89 bytes) 06/07/20

第一次坐东海兄的沙发呀，哈哈 (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 06/07/20

?? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

(^-^) 桂花酒领取了3.44金币的幸运红包！ - 桂花酒 (91 bytes) 06/07/20

桂花酒给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给桂花酒点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

BLUESKYUK 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 06/07/20

东海独钓叟给 BLUESKYUK 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 06/07/20

(^-^) BLUESKYUK 领取了3.44金币的幸运红包！ - BLUESKYUK (91 bytes) 06/07/20

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