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买砂糖橘，挑带叶还是不带叶的？果农提醒“4不买”，以后别瞎买

送交者: Pinkdaisy[♀☆★声望品衔7★☆♀] 于 2022-12-31 23:24 已读 1348 次 1赞

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元旦前后正是砂糖橘大量上市的时节，一直持续到农历新年，是春节期间家家必备的“吉祥果”之一，不仅有着美好的寓意，清甜可口，美味多汁的味道更是深受男女老少的欢迎。现在正值砂糖橘的销售旺季，无论是路边、超市还是水果店里，砂糖橘都是堆成一座小山一样供大家挑选，很多人路过都忍不住买上几斤解解馋。

每次我买砂糖橘时，都看见有些人一抓一大把就往袋子里面塞，这是不建议的，最好还是仔细的挑选一下，以免买到不新鲜的砂糖橘，浪费钱又坏了心情。那么我们该怎样挑选新鲜又香甜的砂糖橘呢？


很多朋友买砂糖橘时喜欢挑那些不带枝叶的，认为带有枝叶的砂糖橘“压称”，这样就错了！枝叶能使砂糖橘的养分不易流失，所以带有枝叶的砂糖橘更新鲜，果肉也饱满多汁，存放时间也更长。如果在水果店购买，可以让老板把比较长的枝叶剪掉一部分。
除了首选带枝叶的砂糖橘，下面“这4种”要注意最好别买，一起看看吧。


第一种：枝叶暗黄枯萎的不要买

上面提到买砂糖橘最好挑选带有枝叶的，但也是有讲究的。从树上摘下来没多久的砂糖橘枝叶碧绿新鲜，如果砂糖橘的枝叶已经枯黄了，叶子卷起变得很脆，这样的砂糖橘已经存放了很长一段时间，养分流失，不新鲜了。


第二种：体型太大的砂糖橘不要买

买砂糖橘时，千万不要贪大，但也别挑太小的，一般直径3厘米左右的小果会带有酸味。直径5厘米的大果皮厚纤维多，吃起来有渣。直径4~5厘米左右的品质和味道都最佳。


第三种：有破损的砂糖橘不要买

我们挑选砂糖橘的时候，很容易忽视一个地方，就是砂糖橘上的“小洞”。砂糖橘果皮薄脆，很容易被枝叶刺破，如果砂糖橘上有个“小洞”，不仅容易被细菌污染，还容易变质。所以买砂糖橘的时候多留个心眼。


第四种：果皮油光铮亮的砂糖橘不要买

很多人认为个头小的就是砂糖橘，那就错了。砂糖橘的特点是果皮粗糙，分布着密密麻麻的小点，如果果皮光滑铮亮，有可能是经过保鲜和打蜡的，或者是其他品种的橘子冒充砂糖橘。别买错了。


买砂糖橘的4个注意事项就分享到这，最后还有一个小妙招，买砂糖橘时，尽量挑选肚脐眼大的，这样的砂糖橘果皮更薄、皮肉分离，果肉也更饱满。