导语：“阳康”仍有干咳，80岁奶奶教你3个土方法，止咳化痰润喉咙，比吃药更安心

“一餐一饭，心有所栖。柴米油盐，爱有所依。静看一树花开，慢享三餐四季。”大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。2022年已经过去，2023年来临，在新的一年里，祝愿大家生活美好，健康好运！


在刚刚过去的2022年年末，很多朋友和同事“阳了”，“阳后”的症状各有不同，有些人是嗓子哑了，有些人是鼻子堵了，有些人是没有任何症状，而最烦人的是“阳后”一直咳嗽，有的朋友说咳嗽的几乎肺都出来了，话都不敢说，实在太难受了！那么除了吃药，咳嗽有没有土办法可以缓解呢？“阳康”嗓子干痒老咳嗽，80岁奶奶教你3个土方法，止咳化痰润喉咙，快来一起看看吧，

土办法一：煮苹果橙子

说到橙子，很多人都会觉得它是Vc的代言词，不但颜色鲜艳，酸甜可口，而且还是“疗疾佳果”，除了维生素C含量多，还含有丰富的胡萝卜素、柠檬酸以及钙、磷、钾等矿物质，可以降血脂、降胆固醇，还可以预防心血管疾病和减少体内毒素聚集，增强人体机能，有利于健康。另外，橙皮中含有一定的橙皮油，对慢性支气管炎有效。


具体做法：

1、橙子和苹果各取一个，用盐搓法洗干净外皮，再用淡盐水浸泡5分钟，彻底清洗干净后削去外皮，削下来的外皮不要扔，然后把苹果切成薄片、橙子切小块备用。


2、起锅加水，先放入苹果皮和橙子皮，加入一把冰糖后，开大火烧开。


3、锅开以后继续煮5分钟左右，煮出苹果皮和橙子皮中的营养和滋味后捞出，然后再放入切好的苹果片和橙子块，继续煮5分钟左右，最后放入一把泡软的枸杞，再稍煮片刻后，即可关火出锅。



土方法二：金桔泡水

金桔富含维生素A和C，特别是维C含量是苹果的10倍之多，而且还含有金桔甙等成分，具有理气、解郁、止咳、化痰等作用，因此被亲切地称为“肺部救星”，冬季天冷可以适当的吃一些金桔，有利于滋润喉咙，预防季节性咳嗽。


具体做法：

1、金桔用盐搓洗，清洗干净去掉金桔的蒂，金桔蒂会发苦，所以去掉不要。

2、起锅加水，水开后倒入金桔，大约烫煮2分钟后捞出过凉水，目的是去除金桔的酸涩味，减轻金桔皮的苦味。


3、将焯过水的每一个金桔都打十字花刀，目的是更易入味。另起锅加水，大约1斤金桔加入主600毫升水，再加入100克冰糖，开大火熬制20分钟后，挤入半个柠檬汁，这样口感会更好，注意放时柠檬籽不要掉入到锅中，否则会发苦的，然后继续熬制汤汁粘稠，金桔呈晶莹剔透状，就可以出锅了。


做好的金桔用来泡水喝，止咳化痰润喉咙，嗓子滋润又舒服。

土方法三：雪梨羹

《本草纲目》中这样说：“梨性走泄下降。利大肠甚快，用以治气实病患者的水饮肿满、积滞、大小便闭塞者有疗效”，梨富含多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质；味甘酸，性凉，有生津止渴，润燥清热，止咳化痰等功效。


具体做法：

一根莲藕去皮后切成小块，2个雪梨也去皮后切成小块，然后一起放入料理机中，加入适量的清水打成汁，不用过滤，将其倒入砂锅内，再放入一把大枣和适量冰糖开火慢慢熬制，边熬制边不时地用铲子搅拌，熬至梨汁粘稠冒大泡，微微变色就好了，关火后盛入碗中，在上面撒上一点切碎的蔓越莓干开胃解腻，滴入几滴蜂蜜，一道好喝又好看、高颜值的冰糖雪梨莲藕羹就做好了。