秋冬季吃橘子,不仅新鲜可口有营养,它身上还有八样宝
秋冬季吃橘子,不仅新鲜可口有营养,它身上还有八样宝。
1.青皮。
[iframe]"[/iframe] 是橘子未成熟的果实或果皮,别名青橘皮、青柑皮。 性温,味辛、苦,归肝、胆、胃经,有疏肝理气、散积化滞功效,可用于治疗肝郁气滞所致的肋胁胀痛、乳房胀痛、食积腹胀、嗳气脘闷、疝气等症,但其性烈耗气,气虚者须慎用。
2.陈皮。
原名「橘皮」,因其鲜者味辛辣,气烈而燥,故入药时以放置陈久者为良,名「陈橘皮」,简称「陈皮」。 陈皮性味辛、苦、温,有补气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功。 用秋梨1只,加橘皮、冰糖少许同煮成橘皮梨子饮,可润肺止咳,尤适于秋季肺燥咳嗽者食用。
3、橘络。
[iframe]"[/iframe] 为橘类成熟果皮及果瓤表面上的白色筋络。 性甘、苦、平,归肝、肾、脾、胃经,有败毒、宣通经络、行气化痰等功效,用橘络泡茶,可用于咳嗽胁痛。
4、橘肉。
就是橘瓣,与山楂同作橘子山楂饮,适用于三高。 制作时先取橘肉榨汁,再取山楂2两洗净去核,加入200毫升清水一同熬烂,过滤取汁,将已榨好的橘汁兑入其中即可。
5、橘核。
即成熟橘子的种子。 性苦、辛、平,归肝、肾、肺、膀胱经。 具有败毒、散结消肿、理气、止痛的功效。
[iframe]"[/iframe] 6、橘红。
指橘皮去掉内层果皮所剩的外层红色薄皮,有理气宽胸、祛痰散结等功效,大家熟悉的中成药橘红痰咳液,与半夏糖浆兼有止咳化痰的作用。
7、橘饼。
是橘瓣用蜜糖加工而成的食品,具有宽中下气、化痰止咳功效。 取橘饼2个,银耳10~15克,冰糖少许熬制的橘饼银耳羹,可润肺止咳、补虚化痰,适用于肺燥虚痨咳嗽者常食。
8、橘叶。
[iframe]"[/iframe] 即橘子叶,全年可采,但以12月至来年2月间采的为佳。 性味苦、辛、平,具有舒肝、理气、化痰、消肿毒等功效,治肋痛、乳痈、肺痈、咳嗽、胸膈满闷、疝气等症。 取橘子叶10片,荔枝核5个(焙干),水煎服,可治疗疝气。
注意 :
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者有美容作用,后者具有消除疲劳的功效。 不过,橘子虽好,但不宜多食,以每天不超过3个为好。 若食用过量,过多摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,容易引起尿路结石、肾结石。 另外,橘子不宜与萝卜、牛奶同食,不利于健康。
内容来自网友分享,若违规或者侵犯您的权益,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...