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我的面粉从来不蒸馒头，这比蒸馒头容易多了，我一次做13个馒头，真的很好吃

送交者: Pinkdaisy[♀☆★声望品衔7★☆♀] 于 2022-12-31 23:17 已读 895 次 1赞

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我们早餐一般都是吃包子和馒头。如果你吃得太多，你会感到疲倦。面粉是早餐最常用的材料。意大利面有很多种，每种都有不同的味道。


今天我将分享一个不同面粉的食谱。不用蒸包子和馒头，试试这个方法。比包子、馒头都简单。你可以一次做很多。想吃的时候拿出来，扔进锅里就好了。


很方便。.

这道意大利面在我家很受欢迎，除了做法简单外，还很好吃。味道是葱香的，葱花的香味诱人，可以刺激食欲。

这种做法不像馒头那样需要发酵，可以节省很多时间。它呈金黄色，呈饼状，吃起来松软有嚼劲，香气四溢。


薄薄的外皮很松软，可以搭配土豆丝、青椒丝等，也可以搭配鸡蛋、火腿等，只要你能想到的，都可以卷进去。一大碗面粉可以用来制作十几种生体。


吃不完就放冰箱里。你将吃早餐两周。想吃之后，拿出来放在锅里煎一下就可以了。

这个食谱在我家很受欢迎。


简单又好吃，配菜也很不错。它比馒头简单得多。一旦出锅，很快就会被抢购一空。它表明它是多么美味。我最喜欢的是卷上的素菜。


吃起来很爽口。孩子们喜欢鸡蛋和火腿的西式组合。有兴趣的朋友可以收藏试试看！


下面分享详细的制作步骤。

【所需材料】

面粉350克，葱花一把，鸡蛋4个，盐少许，胡椒粉少许，油少许。

【制作步骤】

1、将香葱洗净，切成葱花备用。


2、葱花打入4个鸡蛋，加少许盐和胡椒粉调味，打匀。

3、分次加入少量面粉，边倒边搅拌，先搅拌成絮状。

4、将面团揉成柔软的面团，盖上保鲜膜或盖子，静置10分钟。


5、松弛后移至案板上，再次揉匀。松弛的面团很容易揉和光滑。


6、然后揉成长条，分成13等份。确切的数量将根据个人喜好而有所不同。

7.做成丸子备用。

8、准备一个盘子，里面刷一层油，放入坯体，坯体表面刷一层油，盖上保鲜膜，醒发20分钟。


9.取一份兴发，放到案板上，用擀面杖擀成牛舌状。


10、然后从一端卷起，用手稍微压扁。

11、再擀开，再从窄的一端卷起。立起来稍微压扁，一个坯体就做好了。

12.全部完成，盖上一张保鲜膜，静置10分钟。


不松，一滚就弹回来，打不开。

13、取一份发酵好的面团，用擀面杖擀成薄片，厚约0.2-0.3厘米。


14、剩下的按照这个步骤做好，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏。小心不要让它们保持新鲜。想吃的时候不用解冻，放在锅里煮就行了。


15.烤一个蛋糕3分钟就够了，然后加入自己喜欢的配菜。我喜欢加黄瓜和番茄酱。


吃起来很爽口。

提示：

1.数量看个人喜好，大块的可以卷的大一些。

2.不需要加太多调料，加点盐和胡椒粉提味即可，主要搭配小菜。