“好雨知时节，当春乃发生”，4月20日是春天最后一个节气谷雨。雨生百谷，谷雨时节雨水增多，有利于谷类农作物的生长。东南大学附属中大医院中医内科侯茜主治医师提醒，此时养生重在养肝、健脾化湿，同时春季空气中花粉毛絮飘散，还需防过敏。


谷雨仍需养肝

春季阳气升发，整个春季，人们的肝火会逐渐旺盛，至谷雨时节达到最旺，所以此时仍需注意柔肝疏肝。肝喜调达，可通过户外运动，与朋友聊天、唱歌、郊游等方法来疏畅自己的心情。同时在饮食上建议朋友们尽量清淡饮食，可适当服用银耳、桑葚、百合等滋阴柔肝的食材，避免辛辣刺激性食物及热性食物。

推荐食疗药膳：

玫瑰麦芽茶：玫瑰花3朵，炒麦芽10克，一起泡水代茶饮。此茶为女性朋友首选的疏肝茶，既可以疏肝理气，缓解心情郁闷，也能对月经不调、乳腺增生及乳腺结节等有帮助。如果有痛经、经前乳房胀痛等不适，建议经前一周可增加玫瑰花的用量至10-15克，能有效改善症状。
菊花茶：选用菊花2-3朵，泡水喝。春季容易出现春困、乏力等，或出现牙龈肿痛、口腔溃疡等上火表现，菊花茶可清肝降火，缓解春困。如有便秘，可加决明子10克清肝明目通便；如困倦明显，易头痛烦躁者，可加薄荷3克清肝降火除烦。

健脾不忘祛湿

谷雨之后进入暮春，肝脏气伏，脾脏进入旺盛的时期，谷雨前后降雨较多，空气湿度大，湿邪易侵犯脾土，出现脾胃运化失常、湿困脾胃的表现，如食欲不振、乏力困倦、消化不良、头晕昏沉、手足凉、大便黏或大便不成形等。谷雨多湿，此时健脾祛湿非常有必要。

在起居上建议朋友们避免久居潮湿的环境，避免穿潮湿的衣服及淋雨，防止风湿侵犯身体。饮食上可以多吃白扁豆、山药、薏苡仁、赤小豆、莲子肉、白萝卜、冬瓜、陈皮、小米、芡实、莲藕等健脾祛湿的食物。同时也可以适当食用一些春季新鲜野菜，如香椿、荠菜、马兰头、蒲公英等醒脾开胃。

推荐食疗药膳：

三仁赤扁豆粥：薏苡仁20克，赤小豆20克，冬瓜子仁（去壳）10克，白扁豆15克，杏仁5克，加粳米适量一起煮粥在春季常服。此方可以健脾化湿，对于脾胃虚弱、手脚怕冷、慢性腹泻、老年人慢性咳喘、妇女白带偏多都有较好的调养作用。

山药鲈鱼小米粥：山药50克去皮切块，鲈鱼一条洗净切片，小米适量，盐、生姜、葱段，少量胡椒粉，加水煮粥喝。可健脾养胃化湿，适合脾胃虚弱、胃口不好、乏力困倦、大便粘或者不成形的朋友服用。

推荐按摩穴位：

按揉阴陵泉：

中医认为湿气通于脾，按揉阴陵泉穴可健脾祛湿。阴陵泉是足太阴脾经的合穴，也是祛湿要穴。该穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中，取穴时，在坐位，手贴着内侧胫骨向膝盖方向滑动，到了膝盖内侧就被骨头卡住了，此穴就在卡住这个点的凹陷处。每次左右腿用拇指各按揉60下，每日早晚各按一次，以感到酸胀为度。

警惕过敏发生

春暖花开，空气中花粉漂浮，柳絮飘飘，此时春光正好，人们户外活动增多，这个季节最易出现一些过敏性疾病的发生。因此建议出门戴口罩，避免一些呼吸道过敏性疾病的可能性；穿长袖长裤，避免蚊虫叮咬及皮肤过敏的可能。

推荐食疗药膳：

辛夷鸡蛋汤：辛夷9克，鸡蛋3个。将辛夷洗净与鸡蛋放入锅中，加入500毫升清水同煮，煎煮至200毫升后，取出鸡蛋后，剥壳放入原汤内再煮片刻。每日一次，喝汤吃蛋。辛夷性温味辛，芳香走窜，上行头目，善通鼻窍，此方可用于治疗鼻痒、喷嚏、流清水鼻涕等过敏性鼻炎表现。另外，也可用辛夷30克、白芷30克、细辛10克，水煎熏蒸口鼻眼睛，可以通鼻开窍，还能缓解眼睛刺痒等症状。