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香味扑鼻,简单营养!

送交者: 爱真我[♀品衔R2☆♀] 于 2021-10-11 20:14 已读 303 次  

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香味扑鼻,简单营养!

玉米属于粗粮,含有多种维生素和膳食纤维,营养价值很高,但总是拿来水煮难免觉得有些单调,今天就给大家分享一些不一样的做法,甜糯可口!大人孩子都喜欢!喜欢的亲们记得收藏哦!


枸杞玉米排骨汤



图文 | 米拉Miira


排骨适量甜玉米两根枸杞适量适量适量香菜适量适量料酒适量适量


1. 葱和姜洗净备用。
2. 排骨洗净控水。
3. 排骨入冷水中加料酒煮沸焯水。
4. 适量枸杞准备就绪。
5. 焯水后的排骨放入锅中,加入玉米块。
6. 依次加入适量水,放入姜片和葱段。
7. 盖上盖子,上汽后压三十分钟。
8. 出锅加盐调味。
9. 撒入适量枸杞起锅。
10. 撒入香菜和葱末即可享用。
11. 家常汤品,有营养也简单


小窍门:


时间允许还是用珐琅锅或瓦煲慢慢炖煮,汤口感更佳浓郁哦!




糯玉米莴笋炖排骨



图文 | 一溪月


糯玉米2个莴笋适量排骨适量小米椒3个香葱适量葱姜蒜适量花椒适量辣椒适量山茶油适量郫县豆瓣酱适量适量生抽适量蚝油适量


1. 排骨适量。
2. 鲜糯玉米去皮洗净,切小块。
3. 莴笋切均匀细条。
4. 小米椒,香葱。
5. 锅里适量清水,排骨放入。
6. 焯一滚儿捞出洗净浮沫儿。
7. 锅里适量油烧热,葱姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
8. 适量郫县豆瓣酱。
9. 炒出红油。
10. 焯过水的排骨倒入。

11. 翻炒均匀,适量盐,生抽,蚝油调味。
12.倒入足量开水。中小火炖20分钟。

13. 糯玉米放入。继续炖二十分钟。
14. 放入莴笋。翻炒几下。
15. 撒上香葱,小米椒。翻勾关火。
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