人人都夸的【低糖水果】!熟吃止泄调脾胃,一周3次气色好
最近连着有姐妹来问我,孩子平时吃饭都挺好的,就是一吃完就想跑厕所,有没有好的调理办法。
我推荐你们,试试这个蒸苹果!
苹果中的鞣酸和果胶,都能帮助我们收敛止泄,调节肠道不正常的蠕动。
尤其是到了冬天,孩子吃得多,动得少,脾胃、肠道压力大,各种小毛病小问题也多。
与其喂药,真不如吃点这种营养好,味道好,还能调理脾胃的热水果,娃的接受度也很高!
而且它特别适合咱们这些时间紧张,还怕麻烦的老母亲,一共也花不了几分钟。
洗净切好的苹果,你就直接给它码到碗里。
提味的红枣、枸杞和冰糖陆续扔进去,不用再加一滴水,就这么直接上锅蒸。
出锅的苹果酥酥软软的,入口是很绵柔的酸甜味,好吃不涩。
碗底的一点苹果汁儿,更是精华了。和果肉一块吃干净,不仅对脾胃调理有好处,连嗓子都变得更润了!
- 酥蒸苹果 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
苹果1个
红枣3颗 / 枸杞2克 / 冰糖5克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
买回来的大苹果清洗干净,因为是要带皮蒸的,这里我建议你们用果蔬清洗剂好好搓一搓,或者在面粉水里多洗洗,尽量洗得干净一些。
02
洗好的苹果切成小块,去核,这里你们可以稍微摆个盘,也可以就随手切切放入耐高温的蒸碗里。
03
接下来就该提味的红枣、枸杞和冰糖入场了。喜欢红糖味道的姐妹,你们也可以换成红糖、黄冰糖都可以的。
04
准备好的蒸碗上锅,中火蒸25分钟左右就差不多了。等苹果、红枣基本都软烂了,就能出锅。
05
我用的这个苹果水分不算特别大,所以出的汤汁不多。你们可以选择汁多的苹果,水分足,出汁效果就更好。
06
今天这个蒸苹果,连果肉带水的一定都让孩子吃了。
蒸好的果肉酸甜度刚刚好,软乎乎的口感比吃生苹果更带劲儿。
碗里的汤汁更是精华,酸甜温润,喝下去暖呼呼的,老人、小孩都能吃!
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