对眼睛和视力好的食物清单

上班用电脑，回家看手机、玩游戏。现在人人都要依靠眼睛，视力下降是比较普遍的。

 

很多人也会去购买营养品，改善视力，这个的确很对，先列举一些常见的营养品：


叶黄素（Lutein）

玉米黄素（Zeaxanthin）

胡萝卜素（β-carotene）

维生素A

维生素B

虾青素（Astaxanthin）

原花青素（葡萄籽精华）

 

很多营养品，包含其中的几种，混合在一起，制成功效营养制剂。

 

那么，普通食物还有哪些呢？也列举一些。

 

β-胡萝卜素：主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。 胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多

维生素A：主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物 性食物只能提供维生素A原。动物肝脏、胡萝卜、西红柿，芒果，红枣，红薯、菠菜、豌豆苗、青红椒、深色蔬菜含维生素A高。

玉米黄质：膳食来源主要包括黄玉米、橙色甜椒、橙汁、蜜瓜、芒果、覆盆子、蓝莓、桃子、枸杞子、鸡蛋黄等。

山桑子（越橘）：山桑子所含的“花青素”（Oligomeric proanthocyanidin complexes，简称OPCs）具有很强的抗氧化效果，与葡萄籽及松树皮萃取物中的OPCs结构类似。许多生化研究报告发现，山桑子所含的OPCs特别具有“微细血管的保护作用”（眼睛微细血管密度高），这也是为什么山桑子具有保护眼睛作用的最重要机转。

黑豆皮：富含花青素-矢车菊素（Cyanidin-3-Glucoside），单位含量高。生理活性与山桑子相同。

枸杞子：常见中药材，具有补肝肾，明目的作用，主治“头晕目眩，视力减退”。枸杞富含胡萝卜素（玉米质素Zeaxanthin）、维生素B1、B2、D、E，其中胡萝卜素的含量显着高于蔬菜水果。

红枣和枸杞泡一泡，可以清理肝脏毒素，修复受损的肝细胞，缓解眼睛干涩疲劳，常喝肝干净了，眼睛亮了。红枣和枸杞泡水喝，有着不错的美容养颜作用，可以清除体内自由基，防止皱纹生长，延缓衰老，淡化色斑，女性可以试试。

决明子：决明子能清泄肝火，又兼益肾阴。肝开窍于目，瞳子属肾，故为明目佳品，主要功效为“清肝明目、润肠通便”。

酵母硒：硒具有抗氧化功效，可以清除自由基，所以我们不难发现市面上许多保健食品都有添加硒这成分。从动物实验中又发现，缺硒会造成微血管脆弱，也容易引起肌肉无力、心脏受损。每日建议补充50～250微克即可。

黑醋栗：除了含有丰富的花青素外，黑醋栗因能巩固微血管壁，帮助红血球输送氧气与养分，促使血液循环畅通，所以能调节眼睛结缔组织，有效松弛睫状肌的紧张，以减轻眼疾症状。研究发现黑醋栗可以抑制水晶体曲折度的退化，舒缓睫状肌的紧张，对于改善假性近视、舒缓眼睛疲劳有不错的功效。

维生素C：如果您多摄取维生素C、维生素E和含有其它营养素的食物，您将更有机会做到防止视力发生问题。几乎每一种水果都含有维生素C，因此有很多种水果可以让您挑选；柳橙更是首选，一杯柳橙汁就含有124毫克的维生素C。另一个不错的选择是草莓，草莓不仅富含大量维生素C，同时也含有抗氧化剂，能降低患白内障的风险。其他不同的选择还有甜红椒、绿花椰菜、哈密瓜，以及柑橘类水果。

樱桃：抗眼老化：汁多味甜，含丰富维A，以缓解眼睛畏光，抗眼氧化。

珍珠米：明目消翳（yì）：清热解毒，明目消翳，服用久之目若悬珠。

鸡蛋：炯炯有神：弹的蛋黄，富含叶黄素、玉米黄素，预防眼疾，明眸如有光。

猕猴桃：刮目相看：维C之王，风味鲜美，可减缓光、氧对眼睛刺激，美目长久。

菠菜：富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防乾眼病等症。

猪肝：动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛乾涩、疲劳。

 

最后谈谈护眼贴，这一类，营养品居多。

 

护眼贴也是目前最热门的产品。一般兼有热敷、食疗等功效（要注意温度）。但有些护眼贴还有磁疗、药疗等等，这个是不建议的。

 

买护眼片需要注意什么？

 

1、不要买含糖量的护眼片，因为糖类物质摄取过多会消耗体内的营养物质。很多绿色蔬菜中的营养成分具有护眼功效。比如维生素A，蛋白质，花青素等，一旦摄入含糖量过多的食物，糖分会消耗护眼营养成分，会加剧度数的增长。

2、需要注意护眼片原料的品质，个人觉得相对小原料商，大的原料供应商更为靠谱，质量也更有保障。

3、有的护眼片中只含有叶黄素或叶黄素酯，不含玉米黄质。所以如果要买护眼片，尽可能选含玉米黄质的护眼片。研究表明，叶黄素和玉米黄质摄入高的人群，比低摄入量的人群患白内障的可能性可降低19%~22%。

 

如何挑选一款合适的护眼片？

 

1、原材料供应商用大家熟悉的护眼成分叶黄素来举例。现在市面上的护眼片大多都有叶黄素这一成分，但是他们的产地不一，这就可能导致了有的护眼片质量不一。

2、营养成分选择一款护眼片看营养成分基本是不可忽视的一步。我会重点强调几种比较重要的护眼营养成分，供你参考。

（1）叶黄素.叶黄素是一种类胡萝卜素，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。适当补充能帮助眼睛的视网膜抵御紫外线，适当补充有助于维护视力持久度，提高视觉反应时间，减少视觉伤害。值得一提的是，人类等哺乳动物不能自行合成叶黄素，外来食物是唯一的叶黄素摄入来 。所以你可考虑多吃一些富含叶黄素的果蔬。水果：如木瓜、南瓜、柑橘、蓝莓、枸杞、桃子等。蔬菜：如羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜叶、香菜等。

（2）玉米黄质玉米黄质是一种新型的油溶性天然色素，广泛存在于绿色叶类蔬菜、花卉、水果、枸杞和黄玉米中。玉米黄质主要集中在视网膜的黄斑区中心区域，而叶黄素分散视网膜各处。两者相互协同保护视网膜，同时能够预防一些眼部疾病等功能。

（3）越橘提取物（花青素）越橘是蓝莓的近亲，生长在欧洲，含有丰富的花青素。可以很好的缓解因过度用眼导致的眼疲劳，眼痛，眼沉重，不适感和异物感，所以如果方便的话，平时可以考虑吃一些蓝莓。

 

欧美越橘：含有丰富的花青素4.维生素A、C、E、B12、锌和番茄红素。以上营养成分很多绿色蔬菜中都含有，就不一一说明。

 

 

除了眼贴，还有眼罩。这一类中药居多，有的还有蒸汽。

 

眼罩一：龙脑（冰片）、艾叶、决明子、蒙花等。

 

眼罩二：龙脑（冰片）、艾叶、防风、葫芦草等。


 

有的眼罩用38味中草药制成，你觉得是否真实？或者是否有假？

 

最后的结论：

 

1，医学界确认：对近视有效的只有3种方法：一种是每天保持两小时以上的户外活动，二是角膜塑形镜（俗称OK镜），三是低浓度阿托品滴眼液（0.01%）。但防腐剂问题、药物副作用问题，是必然存在的。

 

2，营养学界认为：对视力有帮助的营养品，是因人而异的，必须辅助配合食物和按摩。

 

3，运动医学界认为：对视力有帮助的运动，除了远眺、按摩，就是促进血液循环。

 
坛主:sky9于2021_03_25 15:40:42编辑