懒人版的青团🤗
喜欢艾香青团的朋友,可以尝试一下此种做法。简单快速美味哦……糯米粉500克,大米粉250克,艾叶25克,食用油25毫升,白糖45克。
分成约40克左右的剂子……铛铛铛一档!重点来了😁
就是我从小红书上看到的~用汤圆来做青团的馅。无需解冻,直接上手包。“喂里意即”!
甜口的有芝麻和红豆,又整个咸口的,是萝卜干➕肉松。我原本想用鱼丸来做咸口馅,无奈鱼丸太大,而且澳洲鱼丸要1,5澳币一粒……一层肉松➕一层萝卜干➕肉松,与我来说有点麻烦…… 肉松萝卜馅的,最好吃。
芝麻与红豆馅的,也凑合😉……只是感觉有点偷工减料了。不过口感还不错,糯叽叽的。
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