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年糕虾同焗

送交者: 如莲[♀☆★声望品衔8★☆♀] 于 2022-11-20 21:48 已读 3720 次 10赞  

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从小到大都是吃母亲炒的海鲜年糕,所以对这口念念不忘。现如今母亲已老,饮食起居都要靠外人的她,是不能再为子女做什么……我想母亲了就做她经常做的事情,感觉她又在我面前晃悠。

谨记母亲教的:炒年糕之前,先将年糕过过油,不可过久。

最好是新鲜的虾。但我被蝦壳刺伤后就再也不买带壳的🦐……

配菜就家里有什么放点👌……

新鲜的蘑菇片可以有,忽略我没有爆香葱姜蒜之类的操作😆

所有的食物一股脑儿投入锅中,上下其手居然也成功✌🏼

得到同居几十年老伴认可,不容易的事情。

老伴爱吃这东西的人,我是真真佩服他。
走在变老的路上,回望来时的路,起起伏伏悲悲喜喜……现如今一切都看淡和放下。做个大致善良的人、适可而止的自私和恰到好处的漠不关心—是我的生活方向。
谢谢看帖🙏
贴主:如莲于2022_11_21 1:48:28编辑
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