在肌肤的护理上，护肤品是很多女性所看重的，护肤品自然对皮肤的保养起到一定的作用。但真正的健康美丽靠的是内养——也就是膳食营养。

那么，使女神们皮肤更健康的营养有哪些呢？

1、水

“女人是水做的”，此话一点不假！皮肤的含水量高达72%。水是维持皮肤正常状态的重要物质，皮肤缺水会引起皮肤干燥失去弹性。


水更是保持细胞形状及构成人体体液必需的物质；水广泛分布在组织中，构成人体的内环境。

因此，爱美的女士一定要每天喝足量的水——至少要1500毫升。

而且喝水也不是什么水都能喝，喝水首选白开水、淡茶水等，其次要远离含糖饮料。

此外，大多数蔬果中含有90%以上的水分，也是水分的重要来源。想要皮肤好，最好做到顿顿有蔬菜，天天有水果。

2、蛋白质

蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，可以保证皮肤的正常代谢，使皮肤富有弹性；蛋白质缺乏会引起皮肤干燥松弛。

奶类和大豆制品都富含优质蛋白质，《中国居民膳食指南（2022）》推荐每天应摄入相当于300毫升以上液态奶，平均每天吃大豆制品15～25 克。

肉类也含有丰富的蛋白质，但是肉类含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇，吃肉过多可增加肥胖和心血管疾病等的发病风险，所以，吃肉要适量，优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。


3、脂肪酸

亚麻酸和亚油酸对于维持皮肤屏障稳定性具有重要作用，能减少表皮水分丢失，具有保湿的作用，维持皮肤弹性、光泽。

必需脂肪酸的食物来源有：大豆油、葵花籽油、玉米油、亚麻子油、紫苏油、核桃油等。


4、维生素

（1）维生素A

维生素A对上皮细胞的细胞膜起稳定作用，维持上皮细胞的形态完整和功能健全。


维生素A良好食物来源：动物肝脏、蛋黄中含有丰富的维生素A；红、黄、绿色蔬菜、水果中富含维生素A原-类胡萝卜素。

（2）维生素C

维生素C参与胶原蛋白合成，维生素C也是一种很强的抗氧化剂，在体内可以清除自由基，防止脂质过氧化反应。维生素C良好的食物来源：绿色和红、黄色的新鲜果蔬富含维生素C。


（3）维生素E

维生素E是非酶抗氧化系统中重要的抗氧化剂，能清除体内的自由基，保护生物膜，具有抗皮肤衰老氧化的作用。

维生素E良好食物来源：植物油、坚果，大麦、燕麦等。

（4）维生素B2

维生素B2参与体内生物氧化与能量生成，对于维持皮肤正常代谢具有重要作用。维生素B2缺乏会引起皮炎。

维生素 B2 良好食物来源有肉蛋奶、内脏、谷类、果蔬。


（5）维生素B6

维生素B6参与氨基酸代谢、糖原与脂肪酸代谢等。维生素B6缺乏可引起脂溢性皮炎。

维生素B6良好的食物来源有干果、鱼肉、禽肉，豆类、肝脏等。

5、矿物质

（1）锌

锌有助于维持皮肤和粘膜组织正常。缺锌会引起皮肤干燥、皮疹。

富含锌的食物有：贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类；干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等。


（2）硒

硒的抗氧化作用可以延缓皮肤的衰老，还能促进皮肤排毒。

硒的良好食物来源有：猪肾、松蘑（干）、牡蛎等。