没有什么事是一顿火锅解决不了的!推荐食谱:家庭自制小火锅
家庭自制小火锅
材料:
一袋磁器口火锅底料,八百克火锅丸子,泡姜适量,泡辣椒适量,魔芋一片。
制作方法:
1.将所有的材料都准备好。
2.放入适量的油,烧到五成热,放入泡姜泡辣椒,不用切得太细,因为这样的姜片可以吃,特别是姜片,和火锅的味道混合在一起,味道更好。
3.放火锅底料,我切了一块,这个量,根据自己的口味来决定,如果你喜欢吃辣的话,可以加入一些干辣椒和胡椒粉。
4.用小火把火锅底料炒熟,不能糊,加入适量的清水煮沸,熬5分钟左右,熬制出味道。
5.放入火锅丸子(这个丸子在超市里有卖,有很多种,有:鱼丸、肉丸、牛肉丸、虾丸等),煮5分钟。
6. 下入切好条的魔芋、在煮5分钟左右即可。
7.把锅里的水煮熟。
吃的时候,辛辣的味道很好。
提示:
可以选择自己喜欢的材料,也可以选择荤素搭配。
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