这个月初，《自驾地理》CEO--老迈有幸受邀参加宁夏旅发委组织的冬游活动，在贺兰山脚下干了好几瓶葡萄酒，味美而不膻的盐池滩羊更是连着吃了好几回！让没能成行的小伙伴们羡慕不已，气愤！
尽管宁夏作为作为旅行地来说，并不是热门选项，但它却早就在我的出行名单上了，为啥？因为宁夏有不输吐鲁番盆地的日照时间，号称有“三千小时阳光”，要不然贺兰山东麓也不会成为国内九大葡萄产区之一！
除了酒，宁夏最特别的，当属它是从甘肃脱离出来的回族自治区。
而且，论到国内唯二两个以省为旅游名片的地方，除了海南，就是宁夏啦！河套平原、黄土高原、腾格里沙漠，各种地貌你全能在小小的宁夏见到~不信你就亲自来看！


1955年的中国分省图，那时候的宁夏还躺在甘肃的怀抱~


沙坡头大合影
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《自驾地理》手绘地图，制图@《自驾地理》
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Day 1
银川市60km宁东镇51km高沙窝镇42km盐池县37km定边县 123km靖边县148km延安市
G20-G65 


当日行程全程高速路，路况极佳，注意跟车距离就好；中午可去盐池县吃美味的滩羊。


水洞沟


盐池滩羊
Day 2
延安市38km甘泉县19km道镇20km富县84km瓦子街镇23km宜川县40km壶口镇 167km甘泉县 9km高哨乡34km雨岔沟76km延安市
G210-G65-G22-G309-G22-G65-甘志路-G210 


当日行程从甘泉县至下寺湾镇是普通公路，路况较好；从下寺湾镇前往雨岔沟路段是黄土铺装的简易县乡道路，还需翻过山梁，路程虽然只有十几公里，但耗时却较长，出发之前需查询天气状况。
注：当日的行车时间较长，而雨岔峡谷与冬季的壶口冰瀑都值得欣赏，建议大家在延安多留一天，可自行安排先玩哪个景点。


壶口冰瀑


雨岔峡谷
Day 3
延安市170km太白镇91km庆城县130km三岔镇40km草届乡75km固原市
G65w-G22-G309 


当日行程全程由高速路和国道组成，路况较好，行车线路横跨陕甘宁三省，注意会车安全即可。


固原六盘山雾凇
Day 4
固原市47km黑城镇49km李旺镇44km同心县105km中卫市
G70 


当日行程全程为高速公路，路况极佳。


沙坡头
Day 5
中卫市60km中宁县93km吴忠市42km永宁县34km银川市
G70-G0601 


当日行程全程高速，路况极佳。


西部影视城


鸣翠湖滑雪
“黄河冲出贺兰山，塑造了宁夏平原,几乎所有中国的美食家都认为：盐池滩羊肉质地最佳。”
——纪录片《舌尖上的中国2》


盐池滩羊，继2016年作为宁夏唯一供应食材走上G20杭州峰会后，2017年9月，再次被列为厦门金砖五国峰会专供食材，菜品中一出就备受青睐，基本一上桌就被各国元首们吃到光盘。不信？你看《自驾地理》，月初去宁夏冬游的小伙伴们吃的多欢呐~







可好这口、爱这味的你，知道盐池滩羊从何而来吗？
传说，西汉武帝时派遣苏武去匈奴“出差”，结果被匈奴单于给扣下来了，宁死不降，结果被发配至贝加尔湖附近放羊，还被威胁道“什么时候公羊下崽了，你再回来！”


@朱学达
那时候的贝加尔湖尚荒无人烟，放羊的苏武一心思乡向南向南再向南，经过几年的长途跋涉来到盐池境内，当他得知这里属于大汉的时候，高兴坏了，就一边在盐池放羊一边休养，还把漠北的羊只送给当地的牧民饲养，从此，盐池滩羊才繁衍开来。


当然，传说只是后人杜撰的，但是经过“砖家”研究，滩羊好吃是有科学依据的。
1.盐池是宁夏唯一的牧区县盐池有干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场、盐生植被草场4种草原类型，生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草，用盐池当地老百姓的话讲，滩羊“吃的是中草药，喝的是沟泉水”，这样长大的羊能不好吃吗？


2.滩羊生长在国内罕有的盐渍化土壤地带盐池因地处盐渍地带，处处都有盐湖，滩羊好吃，说穿了就是因为地层里面含有盐和碱，同时盐池也是干旱地带，雨少、蒸发量大，盐和碱无法稀释，让土壤碱化了，碱化土壤上又生长着耐碱性植被和草，草又吸收土壤的水分，水分中又带着各种矿物质元素。


制作@《自驾地理》
滩羊吃的草是偏碱性的，酸碱中和，降低它的酸度，它的膻味就大大降低了，而且肉细、嫩、汁多，味美而不膻，造就了盐池滩羊称霸美食界的地位。


听说，内地的羊拿去盐池养，长成之后肉质也很鲜美，滩羊拿到内地来养，味道就全变了~
可见“南为橘，北为枳”还是有道理的，想吃上一口最鲜美的羊肉，您还就得去盐池！
怎么样？又有雪玩~又能滑沙~还有这么美味的盐池滩羊！这个冬天，你是不是欠了宁夏一个约定？